营盘苗族彝族白族乡，隶属于贵州省六盘水市水城区，位于水城县南部。

1958年8月，实行政社合一，设营盘管理区。

1961年7月，营盘管理区改为营盘公社。

1983年4月，营盘公社改营盘乡。

1992年3月30日，营盘乡、哈青乡、兰花乡合并为营盘苗族彝族白族乡。

截至2020年6月，营盘苗族彝族白族乡辖6个行政村：兰花村、鸡戏坪村、高峰村、罗多村、哈青村、红德村，乡人民政府驻高峰村。村名

营盘苗族彝族白族乡位于水城区的南部，北盘江南岸，距市区铁路85公里，高速公路70公里，东与水城县龙场苗族白族彝族乡相连，南与盘县坪地乡相靠，西与盘县四格乡相依，北与水城县鸡场镇、发耳镇、新街镇相邻。行政区域面积114.62平方千米。

营盘苗族彝族白族乡的溶洞明显，孕育而生了石林彝族自治县、石牙、石洞、石谷、峰林、瀑布、天生桥等地表岩溶形态，又有溶洞、钟乳石、石笋、石柱、石幔等地下雄姿。地处贵州高原向云南高原过渡地带，属喀斯特岩溶地区，地势西南北部高、东部低，地貌以山地为主。最高峰位于鸡戏坪村猴洞组牛棚梁子，海拔2865.2米；最低点位于高峰村罗家寨组高家渡，海拔840米。

营盘乡立体型气候明显，年日照约为1500小时左右，平均气温在14℃左右，无霜期在海拔1300米以下一带可达300天，年降水量在1300毫米左右。降雨主要集中在每年的6—8月，7月最多。

营盘苗族彝族白族乡境内有北盘江流经，北盘江全长449公里，总落差1985米，平均比降4.42‰，河口多年平均流量390立方米每秒，流域面积26557平方公里。境内有北盘江1条河流，属珠江，总长7千米，年径流总量100万立方米。

营盘苗族彝族白族乡主要自然灾害有干旱、冰雹、秋绵雨、滑坡、泥石流、火灾。2009年1月26日，营盘乡鸡戏坪村石槽八组遭受火灾，烧毁房屋21栋，受灾人口57人，造成财产损失150多万元。冰雹灾害一般发生在每年春夏两季，旱灾每年均有发生。

2011年，营盘苗族彝族白族乡有耕地面积1.03万亩。

煤、汞、方解石晶体、碳酸钙等矿产资源。

有国家一级保护的珍稀动物林麝、锦鸡、等；有国家一级保护的珍稀植物西康玉兰、拱桐等。

全乡共有5989户19025人，居住着汉、苗、彝、白、仡佬族、布依族、蒙古等民族，少数民族占总人口的58%。2011末，营盘苗族彝族白族乡总人口19355人，其中城镇常住人口1325人，城镇化率6.8%，另有流动人口3000人。总人口中，男性10890人，占56%；女性8465人，占44%。总人口中，以汉族为主，达9090人，占47%；有苗、彝、白等19个少数民族，共10265人，占53%。超过2000人的少数民族有苗、彝、白3个民族，其中苗族3450人，占少数民族人口的33.6%；彝族2560人，占24.9%；白族2449人，占23.8%。2011年，人口出生率2.26‰，人口死亡率2.1‰，人口自然增长率0.16‰。人口密度为每平方千米169人。截至2019年末，营盘苗族彝族白族乡户籍人口为20883人。

2011年，营盘苗族彝族白族乡完成财政总收入64万元，比上年下降15%。其中地方财政收入30万元。农民人均纯收入3828元。

2019年，营盘苗族彝族白族乡有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市7个。

2011年，营盘苗族彝族白族乡实现农业总产值3534万元。

营盘苗族彝族白族乡粮食作物以玉蜀黍属为主。2011年，生产粮食2726万吨，产值2271万元。经济作物主要有生姜等。

营盘苗族彝族白族乡畜牧业以饲养生猪、牛、羊、家禽为主。2011年，生猪年末存栏9200头，牛年末存栏5300头，羊年末存栏12000只，家禽年末存栏5000羽。2011年，生产肉类477吨。

截至2011年末，营盘苗族彝族白族乡有林地面积112577亩，森林覆盖率60.88%。

2011年，营盘苗族彝族白族乡工业总产值达到1868万元，比上年增长31%；工业增加值占生产总值的15%。

2011年末，营盘苗族彝族白族乡有个体商业网点106个，从业人员501人。

2011年末，营盘苗族彝族白族乡有1家金融机构设立了办事处；各类存款余额700万元；各项贷款余额900万元。

2011年末，营盘苗族彝族白族乡有小学6所，在校生2500人，专任教师118人，小学适龄儿童入学率98.25%；初中1所，在校生915人，专任教师38人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，教育经费达170万元。

2011年末，营盘苗族彝族白族乡有各类科技人才51人，其中农村实用人才30人。乡农业服务中心1个。

2011年末，营盘苗族彝族白族乡有文化站1个，农家书屋6个，藏书1500册；年放映电影15场次，观众1600人次。2011年末，电视用户2700户，占总户数的48%，广播电视覆盖率79%。

2011年末，营盘苗族彝族白族乡有体育场地10处，体育社团2个，各级社会体育指导员5人。

2011年末，营盘苗族彝族白族乡有各级各类医疗卫生机构7个，其中乡卫生院1所，村级卫生室6个。专业卫生人员18人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1858人次，出院病人126人次。2011年，农村安全饮用水普及率85%，农村卫生厕所普及率50%，新型农村合作医疗参合人数17503人，参合率96.6%。

2011年，营盘苗族彝族白族乡有城镇最低生活保障户数79户，人数126人，支出18万元，比上年增长5%。农村最低生活保障户数2039户，人数4686人，支出300万元，比上年增长5%；敬老院1个，农村五保集中供养22人，支出7.8万元；农村五保分散供养62人，支出7.2万元；农村临时救济2230人次，支出10.48万元，比上年增长100%。国家抚恤、补助各类优抚对象59人，抚恤事业费支出20万元。便民利民服务站1个。

2011年末，营盘苗族彝族白族乡有邮政网点1个，投递路线单程总长度130千米，投递点1个，乡村通邮率100%；全年投递国内函件340件。电信企业1家，服务网点1个；固定电话用户95户，移动电话用户3500户。

水红铁路在营盘境内碗延盘旋三圈，有36.4公里，创下八个世界之最，其中著名的世界第一高桥——北盘江大桥就在营盘境内。设有茅草坪火车站、渡船寨火车站、营盘火车站。2011年，营盘苗族彝族白族乡有水城至柏果铁路过境，总长度40千米，共设3个火车站，年发送旅客10万余人次。

水盘高速公路在营盘设置了营盘站，可在两小时内到达市区。县乡公路1条（鸡龙路），总长度15千米；2011年实现村村通公路，总里程300千米。汽车36辆，客运车辆4辆，2011年客运量3.1万人，货运车辆25辆，货运量550万吨。

营盘乡认真落实全面建设山清水秀自然生态要求，依托资源优势加快旅游资源开发，积极加大宣传力度，向社会推介营盘优越的旅游资源，为下一步开发奠定基础。经调研踏勘可开发成优质景区资源不下10余处，有：高峰桃源花海景区，高家渡300余年铁索桥景区、北盘江峡谷景区（含北盘江大桥），乌蒙大地缝景区、原始森林（桐园）景区、峰岩石林景区、哈青峰林景区、流水沟一线天景区、戛直克峰塔景区、牛棚梁子景区、燕子洞景区、铁路公路桥群景区等。经推动即可成型的旅游景区2个：即高峰桃源花海旅游景区和北盘江峡谷旅游景区。

营盘苗族彝族白族乡境内少数民族杂居，少数民族文化浓郁，苗族刺绣、蜡染风格独特，彝族山歌、舞蹈独具特色，高峰村和鸡戏坪村系少数民族特色村寨。

2020年7月29日，全国爱卫会决定命名营盘苗族彝族白族乡为2017-2019周期国家卫生乡镇。