黑大蜜蜂，Apis laboriosa（Smith，1871）是蜜蜂科蜜蜂属最大的一种蜜蜂。由于主产区在喜马拉雅山脉周围的雪山下，岩栖，故俗名又称为喜马拉雅排蜂。工蜂腹部体细长，腹部全为黑褐色；头长宽相等；唇基及额均稍隆起，其上的刻点粗细不均匀。雄蜂复眼大，顶端相接，褐色；触角鞭节黑色；胸部及腹部均黑色，无红褐色斑纹。主要采访杜鹃科等植物，每年可猎取蜂蜜20一40千克，有重要的经济价值。在行为上高度适应其高山栖息地，具有独特的家务和蜂群行为。

工蜂体长17-20mm；腹部全为黑褐色。体细长；头长宽相等；唇基及额均稍隆起，其上的刻点粗细不均匀；颜面及颅顶刻点极细密；颚眼距长，为触角柄节长的3/4；腹部第3—5节背板刻点粗大不均，第6节背板刻点极细密，腹部全为黑褐色；翅浅褐色。触角窝间被1撮白毛；颊、颅顶密被褐黄色毛；中胸背板、胸侧、腹部第1节背板端缘及第2节背板基缘毛密且短，深褐色；足被褐黄色毛，中足基跗节腹面毛最密；腹部黑褐色；第1—5节背板基部被极密的白色毛带，第6节背板被黑色毛。

雄蜂体长16—17mm；复眼大，顶端相接，褐色；触角鞭节黑色；胸部及腹部均黑色，无红褐色斑纹；足黑色；后基跗节内侧黄褐色；后足胫节长度与基跗节长度的比为5:3。体毛黄褐色；复眼密被短黄毛；唇基及单眼周围均被黑毛；颊、前足腿节外侧、胸侧及腹面、腹部第1节背板、腹部腹板均被黄褐色长毛。

喜群居，常见数群或十余群聚居于同一悬岩陡壁上的岩隙或突出的岩石上，离地面30—40m。巢脾单一垂直方向，长约0.3—1.5m，宽约5～12cm，上部为贮蜜区，下部为繁殖区。野性较大蜜蜂属凶猛，有主动攻击的能力。黑大蜜蜂主要筑巢在海拔2500至3000米（8200至9800英尺）之间的悬崖峭壁下的悬崖上。一个巢穴中可以含有多达60公斤（130磅）的蜂蜜。蜜蜂在海拔4100米（13500英尺）的地方觅食。由于其特殊的筑巢行为，黑大蜜蜂也被称为喜马拉雅山脉悬崖蜜蜂。术语“喜马拉雅蜜蜂”有时更多地用于形容在喜马拉雅地区发现的四种蜜蜂中的任何一种：东方蜜蜂、小蜜蜂、巨蜜蜂和黑大蜜蜂。

分布于尼泊尔、不丹、印度东北部以及我国的西藏自治区南部、云南省西部和南部等地。它还分布在缅甸、老挝和越南的山区地带。

每群黑大蜜蜂一年可猎取蜂蜜20一40千克。黑大蜜蜂的蜜有三种类型：由高海拔花朵制成的春季或红蜜、由中低海拔花朵制成的春季蜜和由任何地点制成的秋季蜜。红蜜具有迷幻效果和各种放松特性，但随着储存时间的增长而减弱。由于其价值高，当地人不食用红蜜，而蜜猎人更愿意以高价出售。由于在这样的高海拔地区不饲养蜂群蜜蜂，黑大蜜蜂是唯一能够产生这种蜜的蜜蜂。红蜜的批发价格约为西方蜜蜂或东方蜜蜂的普通蜜的五倍，大量红蜜被从尼泊尔出口到日本、韩国和香港特别行政区。红蜜因其据称具有的药用价值和迷幻特性而备受推崇，这些特性被归因于从白花杜鹃（杜鹃属）采集的花蜜中存在的灰毒素。

在1980年之前，黑大蜜蜂被认为是巨蜜蜂（学名：Apis dorsata）的一个亚种，但在1980年及之后的近20年里，它被提升为一个独立的物种。1999年，Michael S. Engel将其再次归类为巨蜜蜂的一个亚种，但在2020年基于与巨蜜蜂在许多地点的共存且没有交配迹象的基础上，确认其为一个独立的物种。最近的研究已经将黑大蜜蜂从巨蜜蜂中分离出来，作为一个独立的物种，支持证据包括显著的共域分布区域。黑大蜜蜂在形态上与巨蜜蜂的指名亚种几乎没有明显区别（腹部较暗，胸部毛较长），但具有不同的家务和蜂群行为，使其能够在高海拔生存。此外，巨蜜蜂和黑大蜜蜂之间几百万年来几乎没有基因流动；因此，一些作者以前曾将其归类为一个独立的物种。

采访植物以杜鹃科植物为主，还有忍冬科、蔷薇科、菊科、豆科、唇形科及大戟科的一些种类。