红厚壳（黑枕黄鹂普通亚种：Calophyllum inophyllum L.）是藤黄科红厚壳属植物，乔木，高5-12米；树皮厚，灰褐色或暗褐色，幼枝具纵条纹。叶片厚革质，宽椭圆形或倒卵状椭圆形，稀长圆形。总状花序或复总状花序近顶生，有花7-11；花两性，白色，微香；花萼裂片4枚，外方2枚较小，近圆形；花瓣4，倒披针形；子房近圆球形，柱头盾形。果圆球形，成熟时黄色。花期3-6月，果期9-11月。

分布于中国、印度、斯里兰卡、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚（苏门答腊岛）、安达曼群岛、菲律宾群岛、波利尼西亚以及马达加斯加和澳大利亚等地；在中国分布于海南省和台湾，中国广东、广西壮族自治区和云南省等地南部也有少数引种栽培。野生或栽培于海拔60-100（-200）米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。

种子含油量20-30%，种仁含油量为50-60%，油可供工业用，加工去毒和精炼后可食用，也可供医药用；木材质地坚实，较重，适宜于排船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材；树皮含单宁15%，可提制胶。红厚壳树姿美观，终年翠绿。花期较长花朵较大而密聚，气味芬芳，是四旁绿化的好树种。

乔木，高5-12米；树皮厚，灰褐色或暗褐色，有纵裂缝，创伤处常渗出透明树脂；幼枝具纵条纹。叶片厚革质，宽椭圆形或倒卵状椭圆形，稀长圆形，长8-15厘米，宽4-8厘米，顶端圆或微缺，基部钝圆或宽楔形，两面具光泽；中脉在上面下陷，下面隆起，侧脉多数，几与中脉垂直，两面隆起；叶柄粗壮，长1-2.5厘米。总状花序或复总状花序近顶生，有花7-11，长在10厘米以上稀短；花两性，白色，微香，直径2-2.5厘米；花梗长1.5-4厘米；花萼裂片4枚，外方2枚较小，近圆形，顶端凹陷，长约8毫米，内方2枚较大，倒卵形，花瓣状；花瓣4，倒披针形，长约11毫米，顶端近平截或浑圆，内弯；雄蕊极多数，花丝基部合生成4束；子房近圆球形，花柱细长，蜿蜒状，柱头盾形。果圆球形，直径约2.5厘米，成熟时黄色。花期3-6月，果期9-11月。

小乔木，高达3-8米；小枝粗壮，圆柱形，嫩时密被短柔毛，老枝灰紫色或灰褐色，无毛；冬芽卵形，先端急尖，微具柔毛，边缘较密，紫褐色，有数枚外露鳞片。

叶片卵形或椭圆形，长5-9厘米，宽4-5厘米，先端渐尖或急尖，基部宽楔形，边缘有细锐锯齿，在幼嫩时上下两面的中脉及侧脉有柔毛，逐渐脱落，仅在下面中脉稍有短柔毛或近于无毛；叶柄长1-5厘米，嫩时密被柔毛，老时脱落。

花4-10朵，近似伞形花序，花梗长2-3.5厘米，被短柔毛；苞片膜质，线状披针形，先端渐尖，微被柔毛，早落；花直径4-5厘米；萼筒外面被柔毛；萼片披针形或三角披针形，长7-9厘米，先端渐尖，全缘，两面均被柔毛，萼片比萼筒长；花瓣倒卵形或椭圆形，长约2.5-3厘米，宽约1.5厘米，基部有短爪，白色，含苞未放时粉红色；雄蕊20，花丝长短不齐，约等于花瓣三分之一；花柱4(5)，基部有长绒毛，比雄蕊较长。

果实卵形，直径2-2.5厘米，红色，先端渐尖，稍具隆起，萼洼微突，萼片宿存肥厚，果梗细长。花期4-5月，果期8-9月。果实样子酷似花红，口感酸甜可口。

原产我国，现主要分布在华北，怀来县是知名的产地之一。东北南部，内蒙古自治区及西北也有，云南省西北部的大理白族自治州，丽江市等地区亦有种植，东北地区也有种植。

在中国河北、山东省、山西省、河南省、陕西省、甘肃省、辽宁省、内蒙古等省区野生或栽培。

生长于海拔60-100（-200）米的丘陵空旷地和海滨沙荒地上。极喜光树种。对土壤要求不严，在玄武岩和花岗石等岩石风化成的砖红壤、滨海冲积、沙土或盐碱土，均能正常生长。

适生的气候年平均气温约24-28℃，年降水量约900-2800毫米，年蒸发量约1000-2000毫米。耐高温和干旱．在年降水量仅900毫米，4-5个月无雨、极端最高气温38℃，年日照时数大于2600小时，年蒸发量2000毫米以上的环境中，亦能生长。忌霜冻，极端最低气温7℃以下会受冻害，2℃以下冻死。

1年可开花结实2次，第1次5-8月开花，9-11月果熟；第2次11月至翌年1月开花，3-4月果熟，但常因低温影响花的发育结实少且质量差，以第1次结实较好且产量高。外果皮变软，由青转为黄褐色，即可采收，可在地上拾取，上树采摘或用竹竿敲击落地收集。果实收集后，浸水2-3天，擦洗去果肉，晒干，发芽力可延续7-12个月。每千克于果约208-255颗。

除去果壳的种仁，用清水浸泡24小时后播种。播种后7-10天开始发芽出土，带壳的播种后10-25天发芽率达80-100%。如在高温多雨季节，用带壳果实浸尿水（或清水）2天后才播种，可防日灼腐烂，但发芽时间可能拖长至2个月左右。轻轻敲裂果壳，浸50%人尿12小时后，稍阴干即行播种，既缩短发芽时间，又不怕灼伤腐烂，且幼苗长势茁壮。

采用条播法播种，条距10厘米，沟深5厘米，每隔5厘米播1粒，覆土1-1.5厘米，覆盖稻草或用遮光网搭荫棚遮光，以保持床面湿润，当幼苗长出2对真叶时进行间苗分床，规格为20厘米×20厘米，或移入营养杯中培育。在海南省1月份播种，3月份分床移植。当年雨季8-9月份，苗高30-40厘米，可以出圃栽植。

因苗木主根长，侧根少，裸根造林不易成活，一般采用容器苗造林。在土壤较肥沃深厚的平缓立地，可用机耕或牛耕；在台地和低丘地造林，可采用穴垦。在海南地区造林季节宜在雨季进行。造林规格可根据立地条件确定，一般采用2米×2米或2米×3米，植穴规格为50厘米×50厘米×40厘米。

每年雨季前、后对幼林进行抚育，雨季前抚育时，结合除草每穴施复合肥100克，连续抚育3年，以促进幼林提前郁闭。

被子植物门；双子叶植物纲；侧膜胎座目；藤黄科；红厚壳属；红厚壳。

属下种类

有机海棠果、白海棠果、八棱海棠果等。

有机海棠果

果实卵形，直径2-2.5cm，果皮红色，无灰白斑点，果肉黄白色，成熟后有2-5室，每室含种子1-2颗，种子扁卵圆形，浅紫红色至红紫色。

八棱海棠果

八棱海棠又名怀来海棠、海红，属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，西府海棠种。

白海棠果

果实甜香脆，个大皮薄，单果重8-14克。

10月至11月上旬或3月下旬至4月中旬，按预定的株行距，挖宽、深0.6m的坑穴，表土底土分放，向坑底、坑中部回填表土和农家肥，坑上部填原坑底土并混农家肥，每穴农家肥用量不少于30kg。

苗木是以“山荆子”为砧木的嫁接苗，或以“GM－256”为中间砧的嫁接苗。苗根数量不少于8条，根系长度不少于20cm。

苗干粗度大于0.8cm，苗高大于1m，根颈以上60~70cm处，应有4~5个饱满芽，苗干充分木质化。

植苗前，根系浸水24h，栽苗时用3~5波美度石灰硫黄合剂对苗木消毒，苗干用果树专用保湿剂涂刷封闭。

株行距和授粉树：坡地株行距（2.5~3）m×（3.5~4.0）m，平地3m×4m。矮化苗木株距和行距均可减少0.5m。以“红太平”、“黄太平”、“龙红”等花期相同、相近的品种为授粉树，授粉品种株数占1/6~1/8。

10月下旬至11月上旬或4月上中旬，枝条上芽已休眠或未萌动时栽植有利于苗木成活，以早春栽植效果更好，也有在5~6月栽植的，但因此时已展叶，气温较高，叶片蒸发量大，成活率降低。

将已回填平的表土，挖成宽、深30cm的坑穴，把苗根舒展摆入，踩实土，苗应栽正、栽直，不错位、不歪斜，定植深度以苗上原土印与新坑表相平为适度。

除草松土：5~8月多次铲除坑表盘内杂草的同时也起到松土作用，增加通透性，有利于苗木生长。在人少、任务量大情况下，可以在7~8月用利刀贴地表割杂草并平覆于坑表。

施肥及灌水：强调施用农家肥，每年9月在树盘内挖30cm深轮状沟，施入农家肥30~50kg或压绿肥。4月上中旬，盘内挖8~12个小穴，深、宽为10~15cm，施入复合肥，追肥量一般为：树龄×（0.25~0.5）kg，但8a后不再增加施入量，如6a生树，追肥量为1.5~3.0kg。如有机农肥施用充足的话，不提倡追化肥。6~8月，遇严重干旱天气尽可能安排浇水，确保产量。

间作：作为观光采摘园，可以在行间临时或长期间作蓝莓、草莓等经济植物，应及时追肥及除草。临时性间作的，当鸡心果树冠幅达1.5m以上时，移除或刨除间作物。

1月至翌年3月，防治腐烂病、虫螨、蚜虫类，清扫园地，将树叶、枯枝、僵果、刮下的老翘皮烧毁，树上喷3波美度石灰硫黄合剂；3月下旬至4月，防治腐烂病、白粉病，蚜虫、卷叶虫等，刮治病斑，涂农抗120消毒，喷布多菌灵混加吡虫啉；5月中旬，防治霉心病，喷1%中生菌素加硼砂；5月下旬至6月上旬，防治落叶病，喷扑海因或多抗霉素等，防治叶螨、蚜虫，喷灭幼3号或阿维菌素。7月至8月上旬，防治落叶病、炭蛆病，喷扑海因或多氧霉素，防治桃小食心虫、毛虫类，喷布桃小灵混加溴氰菊酯。

种子含油量20-30%，种仁含油量为50-60%，油可供工业用，加工去毒和精炼后可食用，也可供医药用；木材质地坚实，较重，心材和边材不明显，能耐磨损和海水浸泡，不受虫蛀食，适宜于排船、桥梁、枕木、农具及家俱等用材；树皮含单宁15%，可提制栲胶。

材用：木材红褐色，质地坚韧，纹理交错，结构致密，加工后有光泽。干燥后不开裂，不变形，极耐腐，且耐海水浸渍，握钉力强而钉不生锈，是造船、造车，房屋建筑，制作物具器械和农具的良材。

油用：红厚壳又是高产的油料树种，果实含油量20-30%，种仁含油量50-60%。原油深棕色带绿，味苦有毒；群众过去用于照明和掺入硫作医治疥疮之用，有时也代桐油作木船的涂料。在工业上可作肥皂、润滑油、肥料。曾有人把原油提炼作食用油，每100千克原油可得食油70千克，油呈橙黄色，澄清，不苦，味香可口。

树皮：树皮含单宁12-19%，可作料原料，过去群众多用以染渔网。树脂可作漆油的防脆剂和印刷用墨的胶料。

红厚壳树姿美观，终年翠绿。花期较长花朵较大而密聚，气味芬芳，是四旁绿化的好树种。

根叶可入药：祛疗止痛。用于风湿疼痛，跌打损伤，经痛，外伤出血。树皮和果实：用于鼻出血，鼻塞，耳聋。种子油：用于皮肤病。

海棠果的花、根、果实均可入药，能祛风湿、平肝舒筋，主治风湿疼痛、脚气水肿、吐泻引起的转筋、妇女不孕，尿道感染等症。

海棠果性平、味甘微酸，入脾、胃二经；有生津止渴，健脾止泻的功效；主治消化不良，伤食腹胀，肠炎腹泻以及疮疡等病症。

《饮膳正要》：“酸甘平，无毒，治泄痢。”

《食物本草》：“味酸，甘，平，无毒。食之能治泄痢。”

《本草纲目》：“酸，甘，平，无毒。主治泄痢。”

适用人群

一般人群均可食用，海棠味酸，胃溃疡及胃酸过多患者忌食。

果实除生食外，果实可酿酒、做蜜饯，做果酱、果醋、果酒、果丹皮。八棱海棠果也可以切开晾成含水分30%的海棠干，储藏期可长达3年，以备深加工为休闲食品。

海棠干加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。

营养价值

海棠含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体所需的营养，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力。

1、生津止渴：木瓜含有糖类、多种维生素及有机酸，可帮助补充人体的细胞内液，从而具有生津止渴的效果；

2、健脾开胃：海棠果中维生素、有机酸及氨质含量较为丰富，能帮助胃肠对饮食物进行消化，故可用于治疗消化不良伤食腹胀之症；

3、涩肠止痢：海棠味甘微酸，甘能缓中，酸能收涩，具有收敛止泻，和中止痢之功用，能够治疗腹泻下痢，大便搪薄等病症；

4、补充营养：海棠中蕴含有大量人体必需的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，可供给人体养分，提高机体免疫力。

营养成分

每100克海棠果所含营养素如下：

热量73千卡

蛋白质0.3克

脂肪0.2克

碳水化合物19.2克

粗食纤维1.8克

维生素a118微克

胡萝卜素710微克

硫胺素0.05毫克

维生素B20.03毫克

尼克酸0.2毫克

维生素c20毫克

维生素e0.25毫克

钙15毫克

磷16毫克

钾263毫克

钠0.6毫克

镁13毫克

铁0.4毫克

锌0.04毫克

铜0.11毫克

锰0.11毫克

选用充分成熟、颜色鲜红、糖度达到该品种最高含量的海棠果为佳。

色泽：桃红色，色泽鲜艳，清亮透明；

香气：具有海棠果独特的果香和清雅的酒香；

口味：纯正柔和，绵软爽口，无其他刺激性异味。

列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》（IUCN）——近危（NT）。