义门指义门镇，位于州市涡阳县西北部漳河与涡河交汇处，总面积86.7平方公里，城镇区域面积4.6平方公里，所辖16个行政村，5个街道居委会，人口8.31万，镇区人口2.2万，其中回族2.1万。义门镇历史悠久，资源丰富，地理位置优越，交通方便，为皖北重镇，是著名的“中原地区贡菜之乡”、“药材基地”、“桐木产地”，是涡阳县三大建制镇之一。

据《义门区志》记载，“早在春秋战国、群雄逐鹿时代，义门属楚要塞，隶归城父县辖。唐天宝十年(公元七五一年)，设真源县。后因亳州市知州张廷在此建立‘泣杖祠’而得‘俞伯故里’别称。清同治三年(公元一八六四年)，义门拨属涡阳县治。”

唐天宝十年前建立的真源县，在安禄山叛乱中遭到战火焚烧，真源县衙仅剩一仪门。所以后人据此称之为“仪门镇”。义门俗名“庙集”，因为古时此地庙宇林立。到清代来年为避宣统的名讳而改“仪门”为“宣门”。民国成立之后，又复称义门。

解放战争结束后，虽然总体面积没有什么变化，但义门区划却几经更改。

1948年设义门区，归涡阳县管辖(此时涡阳县隶属于阜阳市)，全区所辖范围一镇六乡。

1954年则有一镇十三乡。

1958年则设一镇四乡。

1961年建区划社。

1970年撤区建社。

1979年建区划社，这是最后一次建区。在这次建区之后，义门区全区呈葫芦形，东西较短，南北较长(东至杨三官庙；西至张营，与亳州市隔沟相望；北至王店子，与牌坊相邻；南至小于庄，与标里搭界)。全区共辖五社一镇，其中的镇主要就是今日的义门镇。在上个世纪九十年代大规模的“撤区并乡”行政区划调整行动中，义门镇被划分为独立的建制镇，在行政等级上，只比县级低半级，是涡阳县行政级别最高的镇。同时，随着亳州的建市，义门镇的隶属关系也由原来的阜阳市改成了亳州市。

义门镇地理位置优越，交通方便，西邻亳州，南接阜阳，S307省道、涡河穿镇而过，涡河两侧建有运输码头4座，日来往船只40只，通过淮河，流入长江，高标准的“冷再生”型柏油路面的真源路通过义门涡河大桥，南接S307省道，北与涡（阳）、永（城）公路相通，来往车辆昼夜川流不息。优越的区位因素为义门的发展提供了坚实的基础，义门镇以其强劲的经济实力，先后被评为“安徽省新农村建设示范镇”、“十强乡镇”、“十佳乡镇”等。

贡菜产业链。义门苔干久负盛名，在清朝被定为“贡菜”，周恩来总理喻其为“响菜”，苔干含有丰富的营养素，并被称为“天然保健食品”、“人造海蛰”和“植物营养素”，现已获得欧盟有机食品认证，堪称食苑珍品，1998年以来，曾连续多次获得国内外金奖和银奖。2002年荣获第四届中国特产文化节金奖，有机苔干基地建设通过达标验收，在瑞典颁发了通过“IMO”验收达标证书和产品进入欧盟市场的许可证。投资1700万元建成了“龙头企业”一一义门贡菜公司，投资800万元建成合资企业一一皖港贡菜公司，对苔干进行深加工、精包装，产品销佳韩国、日本、新加坡、马来西亚等国家和地区，仅此一项为义门创收超亿元。

工业园区建设。义门镇工业园区面积为4.6平方公里，经过多年的发展已经初具规模。截至2009年，工业园区共吸引50余家成型企业，包括福顺绿色食品有限公司、安徽义门苔干公司、安徽颐生堂中药饮片有限公司、安徽源和堂中药饮片有限公司、中外合资涡阳县霖福木业有限公司、涡阳县巨龙建材仄纸品、清真食品爪酱醋厂等。其中，省级“龙头企业”两家，市级“龙头企业”六家。

商业贸易发展。截至2009年，义门镇商业网点达到4600个，遍及全镇，从业人员2.1万人，年贸易总额32亿义门涡河码头元。特别是义门苔干交易大市场占地160亩，设有交易委员会、公证处、环保组等组织，秩序井然，环境优越，服务周到，每年春秋两季都吸引大批国内外客商在此采购，日客流量2.8万人次，年交易额超亿元。S307省道北侧农贸大市场，占地60亩，每日运输车辆川流不息，年交易额3000万元，占地80亩的药材大市场，年交易额6500万元，全镇五大建材市场，年交易额3000万元，1988年以来建成的4座水上码头占地300亩，每天运输船只40艘，以煤炭、沙石农副产品为主，运往江苏、扬州、杭州、福建等省、市，年交易额3000万元，陆地运输以牛羊肉、牛羊皮为主运往上海市、福建省等地，牛羊皮出口到荷兰等国家和地区，每年宰杀黄牛4万头，山羊10万只，年交易额4000万元。

基础设施建设。2008年到2012年，镇政府共筹资1200多万元，新修柏油路30余条，计120多公里，实现了村村能通柏油路，重点村实现了户户通柏油路，在全县率先完成了“村村通”工程任务。义门镇主要街道各有特色，有仿古式一条街、欧式一条街、徽派建筑一条街、阿拉伯式一条街，还投资兴建了药材一条街、龙兴路、贡菜街，改建了真源南北路、义周路，安装了路灯，修建了排水道、花坛，并进行了绿化。自来水厂在2眼井的基础上，在桥南工业区计划新打一眼深井，建立了2个分爪实现三座水厂3眼井并网供水。义门镇有大型加油站2座，3.6万伏供电站2座。

蔬菜基地建设。义门镇在农业基础设施配套，功能齐全，农田水利基础雄厚，实施产业结构的战略调整，发展多元农业和复合经营，按照稳粮扩经的原则，每年种植春秋两季贡菜7万亩，西瓜1万亩，实施了“五种五收”的积极模式，使粮经比例达到2:8，复种指数300%，亩均效益6800元。菜园村和张营村是义门的主要蔬菜生产基地，总面积3000余亩，主要是大中拱棚。种植芹菜、黄瓜、西红柿、辣椒、茄子，一年四季不断，四季都有青菜上市，为发挥蔬菜基地优势，全镇建成了脱水蔬菜生产厂家4家，千吨冷库3座，500吨冷库6座。

药材生产。义门自古是生产药材的盛地，药材品种达50多个，依托药都亳州市，年收入达7000多万元，并在S307线南侧建成了药材一条街和两大中药饮片中药材批发市场，同时义门镇有2000余名药商大户遍及全国八大药都，并有近百人在本镇建立了收购药材中转站，为镇药材市场的活跃注入了新的生机和活力。药材村！刘营村很多药商是因自产自销芍药，走南闯北起家，义门因沙质土壤气候好，所产白芍质地优良，药用价值高，栽培历史悠久。白芍极具观赏性，春季来临，遍地芍花怒放，灿若明霞，与牡丹、油桐争奇斗艳，与碧绿贡菜间作，成为一大景观。义门镇陶赵、刘老两村的“千亩牡丹园”是集观光旅游，种苗生产和盆花销售为一体的旅游景区。牡丹是中原地区国花，义门镇自古以来有种植牡丹的习惯。牡丹具有药用价值，其花国色天香，雍容华贵，深受人们喜爱，每年谷雨前后，千亩牡丹园盛开牡丹，争奇斗艳，五彩缤纷。

旅游业发展。义门共有旅游观赏景点六个，历史文化遗产景点三个，包括南塘公园、清真寺和义门颐生园等，另外有旅游定点酒店三家，定点旅馆三家，形成了一条完整的旅游产业链。其中义门颐生园——涡阳县颐生义门颐生园园生态旅游发展有限公司位于义门镇药材街南端，S307线南侧200米处，于2009年底开始筹建，总占地186亩，一期工程总投资1500万元建设的集住宿、餐饮、休闲、垂钓、会议、养生等功能于一体的多功能休闲圣地，拟建住宿房40间、由大型的休闲垂钓鱼塘、富丽堂皇的餐饮、温馨如家酒店集团的客房、健康滋养的中草药膳食、天真烂漫的儿童乐园、挑战极限的成人拓展中心、回归田园的蔬菜果园采摘区、中草药种植区、回归自然的动物放养区、充满墨香的墨宝室组成。青少年认领式中药材苗圃种植园一座、儿童乐园一座、水上乐园一座，垂钓园、果蔬采摘园等项目，目前正在创建五星级农家乐。2011年10月份开始运作，有民俗、风情、历史、饮食等多种文化元素相结合，按照现代城市人的消费期望和生活要求进行建设的休闲山庄，在休闲山庄内可饮食正宗的中草药膳食，原汁原味的皖北农家菜，清真羊汤，义门熏牛肉，义门贡菜等特色饮食吸引农家风味和古镇风情。娱乐休闲：可进行垂钓，野炊，棋牌等休闲活动，也可进行将军虫，斗蟋蟀，书法，剪纸等民俗展示，成为构成农民增收，农村和谐社会的新亮点。

七十二庙宇。古时，镇上庙宇林立，名胜众多，四周城墙高一丈五尺，设城门九个，镇区范围内，有大小庙宇72座，故称“庙集”，至今仍能屈指可数的有千佛阁、玄帝庙、龙王庙、城隍庙、关林、孝子祠、干柴庙、玉皇庙、清真寺等十余座。每年庙会有农历四月初八的香火会、寒衣节的腾龙会，正月初八的孝道会等，每遇逢会，召来外省县及周边地区的客商来义门参加物资交流，日客流量5万人次，独具风格的民间舞蹈如：鬼会、高跷、花鼓灯、棒鼓舞，腰鼓队、狮子舞、大头和尚戏柳翠，竹马旱船，龙灯、九女捕伞、武术比赛，中国杂技团有限公司等齐动出场，锣鼓喧天，热闹非凡。

伯俞泣仗。《义门区志》记载：“历史上义门集是汉代韩伯俞的故里，古有伯愈村，详址在集西半里许之南窑村东。村有泣杖祠，为表彰大孝子韩伯俞而建。”韩伯俞，亦写作“韩伯瑜”，东汉梁国人，侍母甚孝，以孝闻名天下。相传，韩伯瑜幼年丧父，其母教子甚严。童年时聪慧贪玩，常触怒母亲，不听母亲教诲时，其母便用拐杖狠狠打他。每次挨打时，任母亲责打消气，从不跪地求饶哭泣。中年伯瑜，不慎染上赌博恶习，母亲找到赌场，不管三七二十一，当着众人面举杖便打，伯瑜立即跪地接受母亲教训，待母亲气消后，随母亲回家。母亲年迈后，他又瞒着去赌博。母亲知道后，立即拄着拐杖找来，伯瑜见状，急忙离开赌场，母亲追回家狠打了他。他一反往常，悲痛啼哭。母亲问：“这次打你，你为什么啼哭？”他说，过去母亲打儿很疼，此时拐杖打在儿身上不觉得疼了，说明母亲已年老体衰，力气不足，体力不行了，故痛哭。母亲停下手中的拐杖，眼含热泪，感动地说：“儿啊，你是个大孝子，可赌博我一定要管，我百年之后，要把我的衣物留给你妻子，就让你的妻子顶上我的头包，穿上我的褂子，拿着我的拐杖来管你!”伯瑜母亲是个老寿星，在伯瑜年近七十岁时，老人尚未谢世。孝子伯瑜为讨母亲欢喜，穿上彩衣，手持铜鼓，像孩子般滚地欢舞。母亲下世后，伯瑜在别人的怂下，去到离村不远的涡河桥下赌博。妻子想起婆母的嘱咐，便拿着婆母衣物，执杖前往。伯瑜一见母亲衣物，双膝跪下，任妻子责打，发誓永不赌博。此事，正好被船上的钦差看到，泊船问详情很感动。特将此事禀告朝廷，皇帝感其孝，遂册封孝廉，派到江南任知县。到任不久，大病而故。朝廷为表彰他一世孝敬，从国库拨白银三千两，在义门集建孝子祠，名叫“泣杖祠”，以教后人。

蓝靛厂清真寺。清真寺大门朝东，是阿訇为回族讲经和主持教义的场所。占地3600平方米，创建于元朝初年，曾一度毁于战火，后又重修。现存礼拜大殿5间（正殿），重梁起架，明柱走廊，花格门窗，立于80公分高的崇台上，房屋高大宽敞明亮。南北讲堂各5间，北讲堂东端前有古皂荚树一株，树下有无字石碑一块，碑长2.5米，宽90厘米。前有大门两重，前有大门两间，清代建筑，砖瓦结构，上覆灰色小瓦，龙纹脊饰。二道大门为新建，楼房式2间2层。为县级重点文物保护单位。

贡菜。苔干是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，含有17种氨基酸以及糖、粗蛋白、钙、磷、钾、钠、铁等营养元素，是天然的绿色食品。义门已有几百年的苔干加工种植历史。在清朝康熙和乾隆，义门苔干均被地方官员作为贡品进贡给朝廷。1958年周总理品尝此菜时，因清脆有声，被他命之为“响菜”；1991年被国家农业部、财政部列为“八五”期间全国最大的名、特、优项目进行开发；1995年义门镇被命名为“中原地区苔干（贡菜）之乡”；1999年获安徽省和国家级名牌家产品，其“义门牌”和“真源牌”苔干相继被国家命名为“绿色产品。2006年10月，国家质检总局发布公告，批准对义门苔干实施地理标志产品保护。

熏牛肉。义门熏牛肉制作颇为讲究，具有浓厚的地方风味，经年累月逐渐成为本地的一种名菜，誉传比邻数十县，深受群众欢迎。制作工艺如下：

原料：十市斤鲜牛肉。调料：精盐七两（冬季减至五两），茴粉三钱，卤水汁半汤匙。制法：选牛前、后腿一块，用刀打成二斤多一块，再将肉块划成为五公分厚的肉片，块块相连，成为一体（千万不要用水洗肉）。先把精盐、元茴粉和卤水混合搅拌均匀撒在肉上，后将肉块一层层地按进专备卤缸里。并将粘有混合调料的肉面朝上摆好腌制制期间，要及时进行“倒缸”（肉块上下翻动，使佐料浸透肉块各个部位，保证肉味鲜美）。一般夏季每天倒缸四至五次，冬季每天倒缸二至三次。每次倒缸时都应都应将块肉摔一摔。如此淹制两个月的时间即可出缸。出缸后，用水将肉洗净，放开水里煮（不放盐）另加花椒、元茴佐料少许，待煮熟后过油一遍，即可食用。此菜特点是肉呈枣红色，鲜嫩发光，肉香绝厚，松脆可口。

人参果娃。义门人参果娃天然富、富钙，富含人体必需的铁、锌、铜、胡萝卜素、维生素c、蛋白质等多种微量元素，蛋白质含量是香蕉的四倍，苹果的九倍。在中央电视台举行的2009年度手挽手扶农工程项目评选中，由安徽镇园人参果娃科技示范基地研发的人形人参果娃项目从2650个项目中脱颖而出，被农业部、科技部、农业科学院的组成的专家评审团评选为2009手挽手十大扶农项目工程，著名笑星赵本山亲自颁发奖牌。把这种“香瓜茄”引至人间的农业科技带头人就是义门镇程楼的程魁。程魁在家乡建设的镇园人参果娃基地，年产人形人参果2万枚，为了区别于市面上普通的人参果，他把自己的人参果改名为“人参果娃”，并且注册了商标、申请了专利。

义门回族约占全镇人口的25%，义门街道的回民主要集中在尤以镇西北部的光明街和北关街，而涡河的东、南岸则以汉民为主。数百年来，义门回民与汉民和谐相处，并因回汉通婚现象普遍地被接受而相互融合。但是在长久的历史演变历程中，义门回民依旧保持自身的一些风俗习惯及仪式，除了日常的朝拜（念、礼、斋、课）以外，婚礼与葬礼为其中较典型的表现形式。婚礼。古时，回民婚礼的主持一般都是阿訇。阿訇口念证言，确认双方的结合符合真主的意志，那么双方的婚姻就是合法的。相应地，这样家庭的孩子在出生时，就可以请阿訇为其起“经名”。在当地人看来，婚姻时阿訇的证言，出生时的“经名”，以及下葬时的诵经，是回族最为重要的生命仪式。如果这些重要活动不能请到阿訇，就表明阿訇不承认其穆斯林的身份。不过，这种观念已经减弱了许多，特别是回汉婚姻大增以来更是如此。许多这种联姻家庭的婚姻未必要请阿訇主持，孩子未必起经名。葬礼。葬礼是义门回族保持得最为良好的一项传统仪式了，尤其对老年人来说更是如此，虔诚的回民把能否得到阿訇的临终诵经看作是至关重要的事情。回族要是有人死了，不说死了，而是说“五常”，称死者为“亡人”，下葬地点称为“义地”。回族在丧葬中实行的是土葬。与汉族不同，他们的土葬是深埋地下．崇尚简葬，无陪葬，无墓碑，相信“人生来不带一物，死也不带一物”。男裹三块布，女裹纸纸纸。亡人(即死者)洗身由专人负责，该人由阿訇指定，亡人家属可以自愿给予一点酬金。亡人在家停留的时间不得超过3天，否则清真寺不予以清洗。亡人在清真寺经药水清洗后，用象征圣洁的白布裹体入土深埋。

义门镇历史悠久，人文荟萃，世代生活在此的人们共同书写了义门的灿烂文化。有一些文化特质是可触可感的，如清真寺与皂角树，年久失修的百货大楼，重新翻修的义门大桥，以及那一片亘古不变的能够出产贡菜的土地等等，还有一些文化特质则经人们口口相传，一并构成了鲜明的义门形象并将长久地存在于人们的记忆中，伯俞泣仗的典故，义门三宝的顺口溜，回族的风俗都是人们所熟知的，另外还有一些特色小吃例如远近闻名的羊汤、熏牛肉、麻胡子、炸烧饼、老字号的茶馆、羊肉串烧烤、涡阳干扣面……所有这些，都共同构成了义门古镇特有的风情，也成就了义门人的自信与骄傲。

简介

在中国历史上，由于儒家伦理的影响，许多大家族累世同居，被朝廷奉为社会楷模，赐为“义门”。著名的有义门陈氏、郑义门、蒲城义门王氏等。

陈氏

江西德安县车桥镇的陈氏家族，唐宋年间历经十五代，和谐生活332年未分家，聚族而居多达3900余人，史称“江州义门陈，天下第一家”。

郑氏

浦江县郑宅镇郑宅村的郑氏自南宋至明代，合食义居15世计330余年，历代屡受旌表，朱元璋赐称“江南第一家”，人称“郑义门”。王氏是陕西省

陕西省蒲城县上王乡的王氏家族，经营有方，乐善好施，累世同居，人才辈出。元延佑间多人出任大夫和地方官吏，曾被朝廷题匾“蒲城孝义之家”，列入国史，并得到县令“王氏孝悌，以兴民让”的表彰。王瑛因皇帝器重任中军司马，手握虎符；王玮任奉议大夫，王璧兄弟任吐蕃宣慰使。记录王氏家族变迁与行孝的历史的《义门王氏先碑》，由“一代宗师”欧阳玄撰文，著名书法家、文学家、政治家危素书，赵期颐篆额，是全国著名石碑。元代御立的《蒲城王氏祠堂碑铭》也系危素书，赵期颐篆额，是元末碑刻代表作品，现存蒲城博物馆。翰林学士、国子祭酒虞集专门赋诗赞誉，其中提到的苇村，即现在的蒲城县上王乡东苇村，至今王氏子孙仍聚居在前头、庄后、新庄三个自然村。

万氏

位于安徽省泾县城西45公里桃花潭对岸的万村，始建于唐朝贞观五年（631年），清乾隆重修。《泾县志·古迹》载：“唐万氏义门，在震山乡，册府元龟，唐太和六年，观摩使沈传师奏，泾县万晏自高祖万至仲芳五代十国同居，旌表起门。”义门，两层，底层为通道，上层为马楼；门楼呈凹字形，大门正面上方有“义门”两字大理石匾额，大门的两边是围墙，下部用大石块砌成，上部砖砌后再用磨光花砖贴面。整个建筑做工精别有特别有特色色，现其主体建筑尚存。现已被公布为县级文物保护单位。