家,即水上居民,外文名Tanka people,其又称疍民、蛋家、民、蜒民,旧称疍民或疍户。” 主要分布于中国东南沿海。疍家世代以船为家,以渔业或水上运输业为生,形成了一系列独特的生活方式和文化习俗。
疍家这一名称的由来说法诸多,其中较为主流的说法是:疍家初始来源于百越,为古代百越部族瓯邓后裔的一部分。疍民在历史上广泛分布于西南、中南和东南各省,活跃在川、鄂、湘、黔边界地区,并随着时间推移逐步扩大至岭南地区。
新中国成立后,疍家人上岸居住,政府帮助疍家的青壮年读书识字,并帮助他们发展生产,使他们在生活上有了很大的改观,并能正常地融入现代社会。
疍家人无自己独立的文字体系,其语言也在同各地陆居居民的长期融合中深受影响,表现出地方性差异化特点。疍家人在长期从事
渔业捕捞生产生活过程中形成了独特的文化,他们信仰水文化下的妈祖等神明,主要从事渔业、采珠业、采贝业等方面的社会生产活动。疍家人长期以船舶为家,吃住都在船上。疍家人靠海吃海,食物以海鲜为主,尚杂食,喜
生食,。疍家人久居水上,其服饰也不同于陆居居民,以黑蓝两色为主,整体追求宽松,以方便日常生产劳作,并创造出独具特色的水上文化,衍生出诸多民俗鲜明的文学、音乐、舞蹈和影视戏剧艺术。
名称由来
“疍家”一词最早出自
柳宗元《
岭南节度飨军堂记》“卉裳衣,胡夷蜑蛮,睢盱就列者,千人以上。”其中“蜑蛮”一词便为今日“疍家”一词。
另外关于疍家这一名称说法的由来颇多,大致可以归纳为以下6类。
古籍记载说
宋代
周去非在《 岭外代答》 中解释称: “以舟为室,视水如陆,浮生江海者,蜑也。 钦之蜑有三:一为鱼蜑,善举网垂;二为蚝蜑,善没海取蚝;三为木蜑,善伐山取材。” 这是史书最早的“ 疍民” 来历的解释。后来,
清代的
钱以垲又在《 岭海见闻》 中记载:“ 疍家捕鱼为业,舟为家,故曰疍家。或编蓬濒水而居,谓之水栏。”
船舶外观说
《 疍民的研究》 一书中提到,疍民起源的传说或学说颇多,有人认为疍民的船舶像
鸡蛋剖开一半,上盖以篷,故称之为“ 蛋民” 。另有一种解释和这个观点类似,认为“ 在水上生活的人们,因其所乘坐的艇上盖以篷,像一只鸡蛋对半剖开,主人以艇为家,所以被称作‘ 疍民’ ” 。通俗说来,疍民作为一个特殊的水上族群,以捕鱼为业,终日漂泊于江海之上,极少离开自家的船只,哪怕遭遇风浪也仅愿意蜷缩于狭小船舱而非上岸躲避。疍民的小舟在江面浮停之时,若由岸上观望,便如同一只只鸡蛋漂浮于水面之上。英国人邓宁氏( C. T. Downing) 和秉钦( J. E. Bingham) 在其著作中也都提及“ 蛋家是以蛋形艇为家的一个群体”,认为蛋家这一名称是因蛋形艇的船只而来的。 以上这三种观点皆是从疍家居住的舟楫外形特点出发,认为其酷似
鸡蛋或蛋壳漂浮于水面,从而称居住其上的人为“ 蛋户” 。
疍民自称说
疍家人自己认为,他们常年与风浪搏斗,生命难以得到保障,如同蛋壳一般脆弱,故称为“ 疍家”。
方言蔑称说
该说法认为疍民多指宋代以后岭南陆地居民对水上一族的一种蔑称。此外,疍家人又被称为龙人、龙户。生活在
闽江流域的疍家水居船民在建国前俗称“ 科题” 或“ 曲蹄” ;生活在
厦门市鹭江和
泉州市的
晋江市流域的疍家水上居民,在厦门称之“ 海越仔” ,在泉州称“ 游艇子” “ 白水郎” 。 对蔑称这一说法,人类学兼考古学家
张寿祺先生有不同观点,认为:疍民一词在
粤语中称“ 疍家” ,“ 疍” 音源于古粤语,意指乘小船,“ 家” 为古汉语借词,指人群,所以疍家或疍民即生活在小船上的人群,并无任何贬义。
龙蛇后裔说
民族学家
徐松石考证称:“ 疍实系水上人的统称,今两粤仍有称疍人为水上人或水户的。” 此外,他在另一著作中通过对疍民称蜑、蜒的考证,认为“ 古文献里的‘蜑民’ ,蜑为僚壮水上人通称,因‘ 蜑’ 又为‘ 蛇’ 异体,他推断蜑族应为龙蛇族( 伏羲女娲的一支) 后裔” 。
外来种群说
西方某些学者主张“ 疍民的远祖,是从印度支那半岛或
印度尼西亚的海上进入中国南方和东南沿海各水系的一个大群体” 。
历史沿革
起源
关于疍家的起源,学界一直没有较为统一的观点。以罗林香、颜广文为代表的学者认为,疍家初始来源于百越,为古代百越部族瓯邓后裔的一部分,自
秦朝武力统一岭南,不愿服从中央王朝统治的瓯邓人开始了由陆居到水泊的历程,并于魏晋南北朝时期形成了疍的族群,因而瓯邓与疍民在地望上基本重叠;瓯邓与疍民的图腾完全一致;瓯邓中"邓"第一阶段演化为"疍",第二阶段被统治者贬为"蜑"或"蜒",第三阶段更被恶意称为"蛋"。也正因如此,疍家保留有古越人的纹身、
习水县便舟、喜食水产和崇拜蛇等传统习俗,并在后来逐步融合成为
汉族。
以
陈序经为代表的学者则提出,疍民的来源可能先于汉族或者先于其所谓蛮、苗诸族。
林惠祥先生则主张“多元说”,认为古越族为古代东南方大族,且其精于操舟,是为疍家源流,汉族为其补充,因而疍家兼有西方民族中的“、掸、马来”成分。
除以上不同学者的观点之外,对闽粤疍家的族源还存在一些史料记载与民间传说。譬如
南宋方信儒《南海百咏》中载:“其卢亭、蜒户,皆
卢循之遗种也”,即认为疍家是晋末
浙江省农民起义军
孙恩、卢循的后裔。
民间对于疍家族源更是众说纷纭:有说疍家是为躲避战乱而离乡上船的,有说是农民起义失败被迫漂泊于江湖的,也有的说是佃农失去土地不得已以船为家藉水谋生。这些疍家人居住在河道之上,或者沿岸居住在沙田地区的“茅”中。
西方一些学者甚至认为,疍家可能来自
印度尼西亚或印度支那半岛。
发展演变
秦汉时期
据史料考证,疍家至少已有2000年历史,最初属于古代百越族,其文化产生于秦汉时期,一部分古越人由于社会动荡等原因成为疍民,岭南地区优越的水环境和丰富的水产资源吸引其以水为生。
大部分研究者认为疍家人是原居于陆地的
汉族,
秦朝时被官军所迫,逃入江海河上居住,以捕鱼为生,此后世代传承。
魏晋时期
魏晋时期,
福州市设立典船
校尉,其目的之一就是要管辖福州的疍民,同时,福州温麻(今
连江县)设有“温麻船屯”,将
福建省地区水上疍民编入军事屯田的客户中。
西晋常璩所撰《
华阳国志》卷一《巴志》:“其地东至鱼复,西至焚道,北接
汉中市,南极黔涪。其属有、寅、苴、共、奴、侯、夷、蛋之蛮。”可见西晋之时,疍民已散居
巴中市,
天门郡(即今湖南水上游地区)。至
南北朝时期,信州(即今重庆奉节)一带,疍民势力已相当强盛。
南陈时,蛋民的活动地域已经扩展至
荆州市,《
陈书》卷十三《
徐世谱传》条载:“徐世谱字兴宗,巴东鱼复人也,世居荆州为主帅,征伐蛮蜒。至世谱尤敢勇,有臂力,善水战,
萧绎之为荆州
刺史。”
唐宋时期
唐宋时期,疍民日趋活跃,在中国的巴、蜀、江淮、岭南和闽浙地区都有其活动身影。随着历史的不断推进与近现代到来,这些与“中土风俗礼乐不同”的疍民也逐渐被同化于
汉族或当地其他民族。
隋唐两朝史籍对疍民散居地记载较少,但至两宋时期,蛋民地域活动急剧拓展,活动重心已由西南巴蜀、
荆州市转至岭南及其滨海地区。两宋之时,
广南西路之廉州、
容州,
广南东路博罗及
大庾岭以东地区都是“疍民”的聚居区。宋
苏辙《乐城后集》卷二十《再祭亡兄端明文》载:“大庾之东,涨海之南,黎蜒杂居,非人所堪,瘴起袭帷来掀簪,卧不得寐,食何暇甘如。”
北宋时,朝廷甚至允许滨海地带的富户豢养“疍户”。
元明清时期
元明清三朝时,疍民活动地域已趋于稳定,集中于浙闽、岭南、
福建省地区。但很长的一段时间里,疍民备受欺凌,他们没有部落,没有田地,以海为生。岸上的原住居民规定“疍民”不准上岸居住,不准读书识字,不准与岸上人家通婚,科举的名册中也从来没有“疍民”的名字 。官府也不把流动渔民入册,是没户籍的。
清
雍正帝曾言:“粤民视疍户为卑贱之流,不容登岸居住,疍户亦不敢与平民抗衡,畏威隐忍。踏舟中,终身不获安居之乐。”也因此,长期受歧视、受剥削的地位使得疍民具有较强的反抗性,官方又难于管理,许多疍民因而走上海盗抢劫之路。如
屈大均《广东新语▪人语》中记载:疍民“粤故多盗,而海洋聚劫,多起疍家。”明人周希耀在《海防杀议》中有相似说法:“看得海洋聚劫多出疍家。”此外,由于他们长期缺乏受教育的机会和条件,文化素质普遍比较低,接受社会新鲜事物的能力被制约,其生产方式和生产力水平低下。
新中国成立后
自新中国成立后,疍民的社会地位发生了根本性改变,在政府的引导帮助下,许多疍民陆续搬迁上岸居住,生活习俗也逐渐与陆上人家融合、同化。现代疍家人有了自己的陆上家园,有些还凭借自己的传统优势发展成为海洋产业的主力,经济生活和文化生活得到了极大的改善。
人口与分布
人口
由于缺乏确切的统计,疍家的人口数量一直未有明确定论。20世纪四五十年代的调查研究和相关户籍资料表明,其时疍民所拥有的人口规模应不下十数万。据
陈序经的调查,40年代末仅聚集于
广州市市的疍民即在15万左右,而
福建省与两广的蛋民总数,陈序经估计大概在100万到200万之间。在长期的社会分工、生活劳作及地域传统的变迁过程中,疍家形成了一些有别于陆上社会的习俗,受到陆居族群(即以“
汉族”自居者)的排斥与歧视。20世纪50年代,疍家经民族识别,最终被确认为汉族,在族属上成为了构成东南汉人的一部分。
分布
近现代疍民的地理分布的研究以陈序经为代表,他在民国时期已写作专著《蛋民的研究》,认为蛋民分布的领域甚广,北至
甘肃省,南至
广东省,西至
四川省之西,东至湖北。建国以来,中国陆续开展了对疍民地理区域分布的调查研究,范围涵盖广东、
海南省、
广西壮族自治区等地,并形成对疍民的地域分布大致定义,认为其广泛分布于中国东南沿海地区,北起
浙江省、南至广西(包括部分
越南地区),其中又以福建、广东、广西三省沿海及江河港市最为集中。
语言文字
疍家并无自己独立的文字体系,但作为一个相对独立的族群,它有着独特的习俗和宗教信仰,语言作为一种文化载体,使用时也有着属于疍家的社群语言特征。学界对于疍家是否拥有完整的独立语言系统这点争议较小,除以
林语堂为代表的少部分学者认为疍家话和黎、苗瑶等少数民族语言一样,属于土著语言外,大多学者都认为疍家并不存在独立完善的语言体系,而是往往混合着其所在地的方言,只有极少部分说原住地的客话(如
陈序经所考证的
韩江上游疍家人)。
从语言学角度,纵览疍家的整体语言特征,有学者认为从秦以后,其同与
汉族长期融合,语言深受影响,早已存在明显的汉化特征。有学者立足于历史社会调查数据,认为明代之后
长江珠三角地区的疍家人主要讲广府话;
中山大学历史语言学教授
庄初升在其《岭南地区上居民(疍家)的方言》指出,泛岭南地区(包括两广、
海南省与港澳水乡泽国等区域)的疍家人所说语言大部分属于
粤语系统,“但与粤语的标准语广州话有所不同:少数属于归属未明的土话、平话或粤语等”;
广东技术师范大学语言学教研室主任黄谷甘则专注于三亚地区疍家语言的研究,认为
三亚市的疍家人与大陆
珠江水域的水上居民有着很深的渊源,语言内部也有很大的一致性,因而三亚市的疍家话与粤语之间并无差别,三亚地区的疍家话本身就是粤语。
宗教信仰
疍家人常年浮沉于江海之上,认为“ 出海三分命” ,因而其信仰也稳定地保存着历代积淀下来的水文化特质,反映疍家社会内在秩序。在此生存基础之上,历史上疍家的长期宗教信仰均主要出于对自然的恐惧和敬畏、对文化归属感的追求、对美好生活的向往,并最终形成了亲海敬海之下的多神灵崇拜。就具体信仰内容表现而言,疍家人信仰海神、龙( 蛇) 神、土地神、
等神灵,其中以妈祖对沿海疍民的影响最为深远,其是疍民在精神层面上的心灵寄托。疍家人出海前要烧香燃烛,祭拜妈祖,遇海浪时,则会焚香跪拜妈祖,求妈祖保佑,正月十五时疍家人也有请妈祖游街的习俗。新中国解放之后,各地区疍民的信仰方式也在加速融合之中,当今疍家人大多共同信奉着社会上较为流行的大信仰(如妈祖信仰)。
除共同信仰之外,疍家的信仰也存在一些时空差异:不同水域( 如
广东省、
广西壮族自治区、港澳咸水疍民等),及不同地域的疍民信仰(如咸水疍民、淡水疍民和
沙田镇疍民)都存在区别,但都无一例外会受到当地陆居居民的影响。如茂名
高州市疍民就在
冼英诞辰期间,举办“ 太平醮”、开展相关庆典活动,但其在庆祝活动的具体内容、冼夫人的陪祀神及其外形特征方面信仰方式等方面,同当地的陆居居民差别较大。如陪祀的伏波神等神灵,属疍民族群特别奉祀的神灵,且这些神灵外形
矮小症,乃因应疍民狭小的船居生活环境所做的变通,表现出“ 亲水” 及船居特质。 这也从侧面印证了学界既往研究,即疍民与陆居居民信仰有趋同的一面,疍民通过与陆居居民拥有共同的大信仰,来获取归属感与认同感,谋得更多、更好的生存空间;而陪祀神则保有其水上居民独特的小信仰,说明其历史积淀之久、水文化影响之深。
除此之外,疍家还存在青蛙与蛇图腾崇拜。疍家人蛇图腾崇拜的历史悠久,相关资料记载颇多。明代
邝露《
赤雅》上篇载:“疍民神宫,画蛇以祭,自称龙种。”
清代陆次之《
峒溪纤志》中也写:“疍族,其人皆蛇种,故祭皆祀蛇神。”这种蛇图腾崇拜同疍家人特定的社会发展程度、生产力水平紧密相连,并且直到现在,疍家人仍然保留着许多崇蛇习俗。值得一提的是,疍家人以蛇作为神宫的图腾标志,但是其祭拜的神灵却是龙母。如今的
北海市北海外沙海鲜岛依然有一座
梧州龙母太庙,其神坛上有许多类似蛇的模型和图案。
民族文化
社会生产
疍民主要从事有农业、
渔业、采珠业、采贝业、
交通运输业、贸易交 换业、盐 业、编织业、纺织业等方面的社会生产活动。
20世纪80年代以前,疍民的主要生产工具是小木船,疍家人全家衣食居行几乎都在船上进行,为保障出海捕捞时的海上安全问题,他们常常成群结队进行海上作业,团队之中的每只小船分工也各自有不同,分工配合、共享成果。在渔猎稍闲的时节,疍家女子会在打理家务之余做些手工物品。疍家人彼此船户之间关系融洽,常常站在甲板上与邻居聊天,并以小竹筏往来的方式穿梭于邻居的船上进行日常交往或者相互帮助。20世纪80年代以后,依托于中国的水平显著提高的造船技术,灯光围网船逐渐取代小木船成为疍家人主要的捕捞生产工具。昔日以船为载体而发展出来的疍家“颠船”“花艇迎亲”“招亲求嫁”“集体祭海”之类的传统习俗,也逐渐淡出了疍家人的视野。
风俗习惯
饮食
疍家人靠海吃海,以海鲜、
艇仔粥为主,每天要吃四餐。吃饭时,全船的人蹲在一起,有同舟共济之意。最常见的饮食习俗生活场景即是简单的灶台上热水滚烫,疍家女人将刚捞上岸的
海鱼、虾处理干净放入水中,加些姜、盐焯熟出锅,再备些蒜、橘、
酱油做成蘸料。节日里,疍家女人们还会相约在一起做些特色小吃,诸如
糯米团子、蛋家粽子、海鲜烧烤等。
疍家人的总体饮食特点有二,其一为尚杂食,其“不问鸟兽虫蛇,无不食之”。《
水经注》引《
周官》的记载说:“交趾有不粒食者”,指的就是以鱼虾
蚌蛤为生,不依赖麦粟的百越人。其二为尚
生食,
唐朝韩愈在莅潮任职期间,曾写过两首诗谈论
潮州市奇怪的生食饮食风俗,其中就包括疍民在内。有学者认为海上生活的疍家人同陆上社会联系甚少,因而落后于陆上社会饮食变革的整体进程,且船上风大、浪大,少柴薪,熟食制作也颇为不便,故最终长期保留下尚生食的饮食习惯。而
海南省地区的疍家人迁移至陆地后,渐渐养成喜吃槟榔的生活习俗,被认为是与当地
黎族文化交融的重要标志。
服饰
早期疍家人服饰与唐装相似,其服装款式以蓝黑两色为基本色调,且较为宽松,上衣短及部,稍掐腰,袖窄短至七分袖;裤子宽大,长不及脚;头戴筒式竹编斗笠,斗笠涂上金光油亮的
海棠花油,防晒又避雨,脚不着鞋。疍家人身无复杂的佩饰,爱美的疍家女子也仅以
玉镯、玉
耳环、
玉簪修饰。头发以齐耳短发和挽发成髻为多,整体简单、干练。这种装束主要是为方便劳作设计的。疍家人没有“男主外,女主内”的传统观念,女人和男人一样上船捕鱼劳作。 为平衡身体重心,便于海上劳作、步行沙滩,他们往往光着脚,不穿鞋袜或穿木屐。疍家女子多扎长辫,结婚后盘发成髻,生产作业时则扎包头布,戴竹编斗笠,防日晒雨淋。 疍家小孩佩戴“ 浮木( 形如木葫芦)+铃铛” 的服饰,以便其不慎落水及时搭救,故而起到救生圈和浮标的作用。
此外,疍家人还有着“足不冠”的习惯,即疍民男女老幼大多终年赤足不穿鞋,上岸时即使要穿鞋也是趿着走。
福州市便有歌谣唱到“曲蹄仔,脚弯弯,穿鞋没有拉后跟”,“曲蹄穿靴漫扎(意指皮肤过敏般难受)。”
建筑
传统船居
疍家人以船舶为家,
南宋地理学家
周去非撰写的《 岭外代答》 中有记载:“ 以舟为室,视水为陆,浮生江海者,疍也。” 学界文献资料中也有诸如“ 舟楫为家” “ 以舟为宅” “ 世舟居” “ 濒水而居” “ 以艇为家”等记载,虽文字略有不同,但其意皆是疍民以船为家,船舶亦是其主要交通出行工具。疍家船干净整洁,通风透亮,屋内少有桌椅板凳,访客多席地盘腿而坐。其船只无明显的功能分区,客厅、餐厅、厨房、卧室多整合在一起。这些特点与船的面积、海上风浪等因素有关。
早期疍民吃住都在船上,大者为艇,小者为舟,船头劳作,船中吃住,船尾洗漱,一条船便承担了家庭生活的全部,因而也有“ 舟居水宿” “ 无土著” “ 岸无室庐” 的记载,可见疍民濒水舟居,在陆地是没有固定住所的。此外《岭外代答·外国门下》中记载当时的小孩便已能在船上及水中来去正如,足见疍家人的日常生活状态及其颇佳水性。
岸上居所
“疍家棚”是疍家人最早的岸上居所,也是今日仍可寻见的蛋家风情建筑。自20世纪70年代伊始,长期居住于海上的疍家就开始做上岸的打算。疍家棚原始搭建于沙滩之上,用几根木头作为桩柱,用篱或者旧船板作棚墙,用旧船板铺作楼板,用
、竹瓦、油毛毡盖成简易小棚,棚底距离海面约有2-3米的距离,棚内区分饮食会客的正厅和休息卧室。“疍家棚”大多狭窄而深长,犹如一条船,有人形象地称其为船屋。在生活日渐富裕之后,疍家人更多选择在沿海街道上盖起楼房,渐渐放弃了“蛋家棚”。
干栏式房屋
疍民的陆上民居有二种:一是直接将其生产工具、破旧“
连家船” 抬到岸边的滩涂上,以短木为基柱( 前中后三组) ,将旧船架在这木柱上,成为居所,俗称“ 居家船” ,家人就生活在这竹逢下。另一种即是在江畔、港湾滩涂上以短木檀基( 高出地面 90 厘米左右) ,在木桩上横木架,然后再铺设地板。下部留空通风、防潮水、洪水或喂养禽畜,上部居人的“ 干栏式” 建筑。这种建筑“
地基不落” 风格一直延续到 20 世纪六、七十年代,是
闽越疍民最典型的建筑产物之一,疍民的干栏式建筑多以黑、红或蓝红色油漆,平时一尘不染卫生干净,每日均要对地板、
杉木墙板洗刷一遍,进屋换鞋或赤脚。
婚姻家庭
疍民世代居于水上,古时社会地位低下,一般不与陆居汉民通婚,而多在疍家内部进行婚嫁。《 广东新语·舟语》 ( 卷十八) 中有记载:“ 其有男未聘,则置盆草于梢;女未受聘,则置盆花于梢,以致媒。婚时以蛮歌相迎,男歌胜则夺女过舟。” 疍民未婚求偶时,常常放置草、花为信号,女子出嫁前会唱《 叹家姐》 哭嫁,全家妇女含着眼泪唱“心焦歌”“叮咛歌”,以歌伴嫁,来拜谢父母的养育之恩,以表不舍离家之情。疍家人的水上婚礼更是有别于
汉族的陆地婚礼,他们以船代轿,迎亲时男方驾着张灯结彩的花艇迎亲,男女对歌,以歌传情。 出嫁时,男方接亲的人会将新娘在船上抛来抛去,这一举动被疍家人称之为“ 颠船” ,寓意一番风浪后生活将会一帆风顺。此外,
海南省地区疍家彩礼当中还会有槟榔,这一方面是财富的象征,另一方面也显示真诚的情谊。疍家这种水上婚礼的独特性,也被认为是船家人特有的精神和文化。
除此之外,疍民婚礼中有“讨新妇尿”之俗。婚礼当天,迎娶新娘的轿船在江中行或停泊,过往船只不管相识与否,都可上轿船讨“新妇尿”喝。“新妇尿”者乃指由娘家陪嫁的家酿
米酒,一般女方要准备一大桶酒预先送到男方家里,在婚礼当天摆在轿船船头供过往船只讨喝。讨酒人只要说几句祝福语(“喝彩头”)便可上轿船痛饮。且讨酒的人越多,男方越高兴,因为这表明新娘人缘越好,过门后必定可以人丁兴旺。
民族节日
八月祭海
疍家人崇拜海洋,对生死相依又复杂多变的海洋心怀虔诚厚重的敬畏,因而最典型的节日仪式就是“祭海”。每年七八月份休渔期结束后,疍家人会集体举行隆重的祭海仪式,带上
烤香猪、水果、糕点等祭品,划着
渔船到
汉口龙王庙去祭拜龙王,以祈求出海平安顺利、丰收而归。
端午节
端午节是疍家最重要的节日之一,人们同样会在这一天举行盛大的祭海仪式,笃信龙会在这一天出现。端午当日的祭海方式分两种:一是往
海里扔祭品,寓意孝敬海龙王,让海龙王分享他们的丰收;二是赛龙舟,蛋家人在渔船上系喜庆彩旗,以此感谢大海给他们带来的美好生活。
游街庆典与祖先祭祀
每年正月十五,疍家人会把他们信仰的
关羽、
张飞、菩萨等神像请出来游街。此外,疍家还有
祖先崇拜习俗,龙王庙里不仅供奉着海龙王,还供奉疍家祖宗的灵位。蛋家人认为祖先是在茫茫大海上保护自己的最亲近的神灵。
贺年
疍民
春节有“贺年”之俗,一年最主要的民俗活动之一便是贺年,俗称“讨”或“走”(指徒步行走,意走时运,即吉样)。在“贺年”中,他们往往先唱“一饭千金,二龙争珠,三星高照,四季平安,五子登科,七步成诗,八仙庆寿,九转金丹,十年树人”之类的颂词,博得施主的随缘乐助,再唱一段弹曲名篇以示感谢。
忌讳
“翻”意象避讳
疍家人吃鱼时是不准翻鱼身的,“翻”字会犯大忌,据说这是因为有翻船之召,不吉利。此外,疍家人吃鱼忌先吃鱼尾,更忌一筷子将鱼尾叉断;饮食时,忌讳汤匙倒伏。
禁忌用语
面对茫茫大海,疍民形成了“求彩头,去衰运”的心理,行为处事更是谨小慎微,凡是犯忌讳的事不做,犯忌讳的话不说,即使有些非说不可的犯忌话,也只能用其他词语代替。简而言之,主要是音义两个方面。在语音禁忌上,如“盐”与“淹”同音,意在怕船被水“淹”了,一般渔民称“盐”为“咸”“上味”;因“调头”与“掉头”同音,出海捕鱼时船只因事调头返回,故一般称“转弯”。在语义禁忌中,如
渔船在海上作业时,渔民禁止说“翻”“沉”“碎”“倒”“横”“撞”“破”等词语,认为这些字眼不吉利。其中“,翻”“倒”“沉”寓意着渔船在风浪中颠覆翻沉,因此,任何东西在船上都不能倒着放,如碗碟、杯具都不能倒扣。渔民在船上吃鱼吃完一面时,想吃另一面,不能说翻过来,只能说划过来、顺过来;而遇到翻船则一般称为“船低”了。
文学艺术
文学
疍家民间文学形式多种多样。如疍家的民间故事《神州五龙公庙》《疍家古井》《海螺姑娘》等;流传在疍民日常生活中的谚语:“危险过挖紫菜““一脚踏两船““有女无嫁拖风仔, 朝开晚迈一身泥““有风唔(唔,即
粤语中的“不”)好扯尽哩“等。其中咸水歌是疍家最具特色的“水上
“,因以咸水歌为主要曲调,又称“咸水民歌“或“咸水渔歌“,是疍家人的“诗经“,又称“疍歌”。
舞蹈
疍家舞蹈动作元素主要提取自泛舟江海上的行舟以及日常生活的劳作。
会员何世飞曾以舞蹈《 妈祖颂》为例,指出该舞蹈提取自摇船的动律,“ 以生活中摇船时来回摇摆、重心下沉、身体左右来回晃动为主体结构”,并加入肢体配合和节奏、速度、力度的变化,以表现风平浪静时的摇船和狂风暴雨时的摇船动作,且妈祖的主题动作,融合了中国古典舞“ 圆” 的动律特点和民间舞的动作元素。龙敏在《浅析疍家舞蹈的视觉文化效应》一文中也指出:疍家舞蹈动作来源于“ 对人的生活动作的艺术概括和美化” ,如《网娘》中的“下海” 动作,就表现为“ 大腿呈九十度,描绘的是行进中来自沙滩的阻力” ;类似
“ 探海” 的舞姿,左右脚交替前行,伴随身体大幅度前倾后仰和双手随动地摇摆,“ 描绘的是海浪风沙的肆虐,一系列动作传达的是人们的辛勤古朴和对美好生活的追求” 。
音乐
疍家人的音乐成就集中体现在疍歌之中。疍歌是疍家人用
演唱的、口口相传的一种水上
,其内容丰富,且涉及时政、劳动、仪式、爱情、生活、儿童等范畴,并以咸水歌、叹家姐、咕哩美、水仙花等种类最为典型。咸水歌有四个曲调:叹家姐、白啰调、
木鱼诗、咕哩梅(咕哩妹、咕哩美)。“叹家姐“又叫“哭嫁“,是疍家人嫁女独特的婚嫁习俗之一。婚前新娘必须唱“叹家姐“出嫁,如表达感谢父母养育之恩的《叹亲娘》,姑嫂是对唱“叹家姐“的主要角色,小姑唱《叹家兄》《叹家嫂》,希望大哥、大嫂照顾好爹娘,大嫂唱《叹姑娘》,希望小姑嫁人后要孝敬公婆、相夫教子,场面催人泪下。“白啰调”是一种即兴演唱的曲调,看到什么就唱什么,如《三拜古井》《哥来倾鬼》(意思是找哥来说话)《拉地网》《拖网劳作》《鱼歌对唱》等。“木鱼诗”如《嘱咐》《相思》《牵挂》《梁祝相送》《十月种花》《十花赞》等。“咕哩梅“如《手巾做凭记》《橹头弯弯》《橹头摇摇》等。
疍歌演唱的句中和句尾多有“ 啰” “ 啊” “ 都” 等衬字,且常用赋、比、兴等修辞手法。其中 两广地区疍家以唱咕哩美为主,
疍家以咸水歌为主,节日、闲暇、耕海、织网时都会唱,以此表达对美好幸福生活的向往和追求,新娘出嫁时会唱叹家姐,以哭嫁的形式表达对父母养育之情的感恩,对兄弟姐妹手足之情的不舍。疍歌风格豪放、曲调悠扬、旋律舒缓,展现出与波浪起伏、潮涨潮落的大海律动相适应的水文化特点。 近代著名作曲家冼星海在创作《 黄河大合唱》 时,就融合了咸水歌《 顶硬上》 的部分音乐元素。
影视戏剧
疍家人因其特殊的水上文化与曲折的发展历程,一直以来广受文化学者重视,也成为了中国一些影视戏剧艺术的表现对象。
新中国成立以来,第一部反映疍家人生活的电影为20世纪60年代拍摄的《
南海潮》,其以反侵略抗争为主题,表现出
中国抗日战争时期南海疍家渔民长期受到渔霸压迫、反动派残酷剥削与
日寇残杀的痛苦,是一部立足于
广东省沿海地区疍民革命斗争历史的故事影片。之外,较为典型的疍家民俗文化电影代表还有《
秋喜》,它以解放前夕的广州为时空背景,在融合大量疍家民俗的同时,讲述了一段地下党员斗智斗勇的谍战故事。除影视作品之外,疍家人的故事也活跃在戏剧表演的舞台上,由
红线女关门弟子、
中国戏剧奖·梅花表演奖得主、
珠海市粤剧团团长
琼霞领衔主演,以红派粤剧艺术“唱作”演绎的粤剧《疍家女》,就取材于珠海地区民间传说,通过疍家女及何家公子家的爱情故事,在展现疍家文化同岸上文化交融冲突之中,融合疍家咸水歌等艺术形式,表达出疍家人追求自由、幸福、平等生活的美好期望。
疍家民俗文化作为一种不同于陆地的、边缘化的族群文化,一直以来并不为世人所熟知。但也正因如此,疍家因其独特的生产生活方式与历史背景,形成了具有浓郁海洋特色的风俗习惯,其在生活习性、建筑风格、节日礼仪、族群信仰等方面均自成一体。这种特色鲜明的民俗风貌与地域风貌有其独特的艺术价值,应当同视觉影视相融合,创作出更多具有疍家族群特色的民俗影视与戏剧。
特色工具
为适应海上生产实践的需要,疍民制造和发展了一系列有着浓郁海洋生活气息的工具,成为代表这一特殊群体的重要器物。比如,用木头拼接成扁形水斗,用以铲去船中积留的海水;用木棍敲击中空的水钟发出巨响,使网口周围的鱼群受到惊吓退回网中;用贝壳做成闻风而响的铃铛架,夜晚在海上顺流放网捕鱼的时候,把铃铛架放在起网的地方,收网时,即使海面漆黑一片,也能顺着铃声顺利找到网头收网;还有用椰壳打磨成碗,以螺壳为勺、为瓢等。此外,在漫长的闯浪耕海过程中,疍民还制作出了流刺网、抛网、拉地网、围网、马鲛网、白鱼网、鲨鱼纲、
剑鱼纲、麻鱼纲、鱼笼和螃蟹笼等捕鱼工具;形成了绞、抛鱼、闸箔、罩鱼、装鱼、照鱼、捎鳝、捎、摸鱼、掏蚬、扒白、辑虾、掘泥虫、挖
星虫动物门、捞
疣吻沙蚕、毒鱼和
炸鱼等浅海捕捉方法和拖网、围网、刺网、流刺、索罟等深海捕捞方式。
其他
疍家人有着断发文身的风俗。所谓“ 断发” ,即“ 被发” 、剪发之意,是古代越人非常有特征的习俗,《 汉书·地理志》 记载:越人“ 文身断发,以避
蛟龙之害” 。意思是说,因越人常在水中而断其发。“ 文身” 也是越人特有的习惯,常和“ 断发”
连称,就是在面额和身上“ 面” ,有时也称“ 雕题” ,如《 山海经·海内南经》 记:“ 伯虑国、离耳国、雕题国、北胸国皆在郁水南。”一部分越人成为早期疍民后,仍保留了这两种风俗习惯。