沙雅县是新疆维吾尔自治区阿克苏地区下辖县，位于新疆维吾尔自治区西南部，阿克苏地区东南部，北接天山南缘的库车市、新和县两县，南与和田地区的民丰县、于田县两县通过塔克拉玛干沙漠相连，西与阿克苏市毗邻，东南和巴音郭楞蒙古自治州的尉犁县接壤，总面积3.2万平方千米，下辖7个镇、4个乡，县人民政府驻沙雅县沙雅镇北京西路2号。截至2020年，沙雅县常住人口为27.85万人，有维吾尔族、汉族、回族等25个民族，其中汉族3.28万人，维吾尔族22.68万人。

沙雅县位于天山南麓，塔克拉玛干沙漠北缘，地貌大致可分为三大部分，即渭干河冲积扇平原、塔里木河谷平原、沙漠，气候属于暖温带沙漠边缘气候。塔里木河自西向东在沙雅县中部偏北横贯全县，将全县分为南北两部分。在塔里木河两岸有大面积的胡杨林340万亩，是国家重点的胡杨林保护区。明代始有“沙雅”一名，维吾尔语意为“首领爱抚部下”。沙雅县在其未设治以前，属于库车市。唐、五代十国及宋朝时属龟兹，元明之时属“别失八里”。1949年，和平解放后属阿克苏地区。

沙雅县是全国优质商品棉生产基地和自治区粮食生产基地，享有中国塔里木胡杨、棉花、马鹿、红枣、卡拉库尔羊、多枝柽柳、罗布麻等“七大特产之乡”美誉。此外，沙雅县境内的哈得油田是中国第一个亿吨级整装海相沙漠油田。2023年，沙雅县全年实现地区生产总值（GDP）133.54亿元，三次产业结构比为27.1:35.1:37.8。全年人均地区生产总值51161元，比上年增长9.8%，人均可支配收入为26892元。

沙雅县曾是古西域龟兹属地之一，是丝绸古道重镇，中原汉文化、南亚佛教文化、波斯阿拉伯文化、希腊罗马文化在此交融。截至2023年8月，沙雅县有历史文物遗存29处。此外，大地囊、“一杆旗抓饭”和沙雅小刀等均是沙雅地域人文文化的重要符号。沙雅县景点有渭干河生态文化旅游景区、塔河胡杨林等。2021年9月，沙雅县被新疆维吾尔自治区民族事务委员会授予“2021年自治区民族团结进步示范单位”称号。2023年，沙雅县入选农业现代化示范区创建名单。

沙雅，古名“沙雁州”，最早见于《新唐书·西域传》：“唐之突骑驰沙雁州”，明代始有“沙雅”一名，维吾尔语意为“首领爱抚部下”。

沙雅县在其未设治以前，属于库车。库车为汉龟兹，沙雅仅其南一回庄。唐、五代及宋朝时仍属龟兹，元明之时属“别失八里”。乾隆二十三年（公元1758年），在库车设办事大臣一员，兼辖沙雅。光绪八年（1882年）设库车市抚民厅，辖沙雅。光绪二十八年（1902年）建县，建县后属阿克苏道。民国十二年（1922年）改道后为第四专员公署。

1949年和平解放后仍属阿克苏地区。2011年，设立央塔克协海尔乡。2012年，设立哈德墩镇（镇政府于2013年2月25日正式挂牌成立）。2014年5月26日，自治区政府批复同意撤销古勒巴格乡，设立古勒巴格镇。至此，全县辖6个镇、5个乡。2016年，沙雅县同意撤销沙雅县海楼乡建制，设立海楼镇，其行政区域界线、政府驻地及隶属关系不变。2021年，撤销塔里木乡，设立塔里木镇。

沙雅县位于新疆维吾尔自治区西南部，阿克苏地区东偏南。处于塔里木盆地北部，渭干河绿洲平原的南端，地处东经81°45′－84°47′，北纬39°31′－41°25′间，东西宽180千米，南北长220千米，总面积3.2万平方千米。沙雅县城距乌鲁木齐市直线距离486公里，公路里程825公里，距阿克苏市公路里程260公里。沙雅县北接天山南缘的库车市、新和县两县，南与和田地区的民丰县、于田县两县通过塔克拉玛干沙漠相连，西与阿克苏市毗邻，东南和巴音郭楞蒙古自治州的尉犁县接壤。

沙雅县属暖温带沙漠边缘气候区，北受拜城县、库车等邻县荒漠沙地的影响及南部塔克拉玛干大沙漠的影响极大，县内长年日照充足，热量充沛，降水稀少，气候干燥，昼夜温差大，常年主风向为北风或东北风。常年平均日照3031.2小时，7月份最长达308.3小时，日平均9.9小时，1月份最短仅202.5小时，日平均6.58小时。沙雅县平均气温10.7℃，7月份最高24.9℃，极端最高气温41.6℃，最低气温-28.7℃。年平均降水47.3mm，年均蒸发量2000.7mm，蒸发量是降水量的42.3倍，夏季降水较多，初雪日最早出现在12月底，终雪日最迟在2月21日，最大积雪深度为10厘米，早霜一般在3月30日前后，晚霜在10月底出现。

沙雅县地域辽阔，地貌奇特，大致可分为三大部分即渭干河冲积扇平原、塔里木河谷平原、沙漠。沙漠位于南部，面积约25732平方千米，约占全县总面积的80.4%。而塔里木河自西向东在沙雅县中部偏北横贯全县，将本县分为南北两部分，北部为渭干河冲积扇下游平原区，为沙雅县的农业及人口聚居的地方。面积有880平方千米，占总面积的2.75%。

沙雅县境内有6座水库（结然力克水库、其满水库、央瓦力克水库、科克布云水库、大寨水库、帕满水库），总库容1.44亿立方米，塔里木河自西向东在沙雅县中部偏北横贯全县，将全县分为南北两部分。有湖泊4处，均集中在塔里木河两岸，大多为咸水，皆分布于沼泽及荒芜地方，无养殖价值。

沙雅县耕地土壤类型有8个土类，18个亚类，23个土属，37个土种，其中草甸土是在地下水位较高的地段上发育起来的土壤，地表有较茂密的草甸植被，生物积累过程较强，有机质含量较高。沙雅县耕地区域内草甸土面积3.50万公顷，占耕地面积的42.44%。

截至2024年，沙雅县土地总面积3195514.88公顷，在未利用土地中，有宜耕荒地46666.67公顷，宜林牧地213333公顷；塔里木河两岸的平沙地也可用以发展人工草地；渭干河两岸约有700公顷荒地可营造护牧林，发展双层草地。在51897.73公顷的耕地中，中低产田有20000公顷。在242783.14公顷的牧草地中，天然草地占99.96%。在154342.83公顷的林地中，农田防护林为3200公顷，占2.07%。灌木林占22.45%、疏林地占16.43%。

境内两河流域有草场、林地等，在塔里木河两岸有大面积胡杨林340万亩，是国家重点的胡杨林保护区。它有54.52万立方米的活木材蓄积量，是防风固沙，稳定绿洲，保护农田的天然屏障。

沙雅渭干河平原地下水年均储蓄量有2亿立方米。塔里木河由阿克苏的托海牧场经沙雅的喀玛雅朗牧点入境，沙雅位于该河中上游，是内陆河水最充沛的地段。塔里木河冲积平原地下水开采量1.21亿立方米。

沙雅县塔克拉玛干沙漠蕴藏丰富的石油、天然气等，截至2024年5月，已开采钻探的有英1＃、英202＃、英6＃、红旗101＃、东河4＃、东河4排、哈德油田等，其中哈德油田的年产油已达到150万吨。探明原油储量39亿吨以上、天然气储量7000亿方，哈德油田为我国第一个亿吨级整装沙漠油田，顺北油田为10亿吨级大型油田，2021年中国石油天然气集团有限公司塔里木油田分公司在富满区块发现10亿吨级大型油田。

沙雅县野生珍稀动物资源丰富，有国家一类保护动物野骆驼，并且还是二类保护动物马鹿的家乡，除此之外还有狐属、黄羊、野猪、刺猬亚科、麝鼠等。鸟类列入受国家保护的珍禽有：鹈鹕属、黑鸛、天鹅、大鸨、小鸨等十余种，还有许多候鸟如家燕、黑枕黄鹂、杜鹃、百灵科、鹭鸶、云雀等。

沙雅县有全疆最大的胡杨林，在胡杨林中生长着大面积的甘草、大芸等生药，还有野西瓜、平车前等。

截至2023年8月，沙雅县下辖7个镇、4个乡，同时，辖沙雅县塔河管理委员会，县人民政府驻沙雅县沙雅镇北京西路2号。

类别

根据全国第七次人口普查数据显示，沙雅县常住人口为278516人。2019末2020初，沙雅县全年总户数78656户，总人口263280人，其中：城镇人口75119人，乡村人口188161人，城镇化率28.5%；男性人口133809人，女性人口129471人。全年出生人口2794人，出生率 3.69‰；死亡人口1820人，死亡率0.69‰。人口自然增长974人，人口自然增长率3‰。

沙雅县由维、汉、回等25个民族构成，根据全国第七次人口普查数据显示，沙雅县汉族人口33559人，维吾尔族227057人，其他民族2664人。截至2023年8月，汉族3.28万人、维吾尔族22.68万人，其他民族2673人。

史前时期，沙雅远古居民信奉原始萨满教。历史时期，沙雅居民宗教信仰的历史与龟兹基本相同。汉晋时期佛教传入沙雅，晋唐这里的佛教文化昌盛。14世纪伊斯兰教在沙雅占主要地位之后，排斥异教，中华人民共和国成立后，执行宗教信仰自由政策，各教并存。历史上除佛教、伊斯兰教外，景教、琐罗亚斯德教、道教、基督教等都先后流入本地，但流行时间较短，影响亦小。沙雅县信奉伊斯兰教的民族除维吾尔族外，尚有回族、东乡族、保安族、哈萨克族、柯尔克孜族、塔塔尔族、乌孜别克族。其他民族中除蒙古族信奉佛教外，其他民族的宗教意识比较淡薄。

沙雅县是全国优质商品棉生产基地县和自治区粮食生产基地县，享有中国塔里木胡杨、棉花、马鹿、大枣、卡拉库尔羊、多枝柽柳、罗布麻等“七大特产之乡”美誉，素有“多彩沙雅”之称。

2023年，沙雅县全年实现地区生产总值（GDP）133.54亿元，按可比价计算，同比增长6.8%。其中：第一产业增加值36.18亿元，同比增长7.0%；第二产业增加值46.81亿元，同比增长10.2%；第三产业增加值50.55亿元，同比增长4.3%；三次产业结构比为27.1:35.1:37.8。全年人均地区生产总值51161元，比上年增长9.8%，全年全县居民人均可支配收入26892元，比上年增长8.0%。

2023年，沙雅县全年固定资产投资（不含农户）同比增长11.7%。在固定资产投资中：第一产业同比下降43.1%，第二产业同比增长43.3%，第三产业同比下降0.8%。全年地方财政收入330983万元，同比增长17.7%，其中：一般公共财政预算收入228270万元，同比增长6.4%；税收收入178212万元，同比下降4.6%，非税收入50058万元，同比增长81.2%； 一般公共财政预算支出718256万元，同比增支230388万元，增长47.2%。全年全体居民人均消费支出16978元，比上年增长20.63%。城镇居民人均消费支出22886元，比上年增长22.60%；农村居民人均消费支出13688元，比上年增长17.77%。全体居民家庭恩格尔系数为29.1%，其中：城镇为27.7%，农村为30.4%。

沙雅县棉花种植面积稳定在160万亩，年产皮棉24万吨以上，是全国优质商品棉生产基地县，拥有野生罗布麻达35万亩；生长有135万亩原生红柳，此外境内塔里木河流域两岸拥有世界面积最大、保存最完好的原始胡杨林470万亩。

2023年，沙雅县农林牧渔业增加值405107.53万元，按可比价计算，同比增长7.4%。其中农业增加值323215.36万元，增长7.0%；林业增加值4311.56万元，下降9.5%；牧业增加值46004.63万元，增长14.1%；渔业增加值650.39万元，增长3.6%；农林牧渔服务业增加值30925.59万元，增长1.9%。

2023年，沙雅县全年农作物播种面积261.7万亩，同比增长8.21%。全年粮食产量26.42万吨，同比增长95.91%；小麦产量13.52万吨，增长29.37%；玉蜀黍属12.45万吨，增长3.11倍。全年棉花产量24.14万吨，下降6.1%；瓜果产量1.56万吨，增长31.0%；蔬菜产量12.34万吨，增长58.1%。全年林果业总面积34.89万亩，果品产量17.77万吨，其中：苹果产量1.34万吨，香梨产量4.27万吨，杏子产量1.45万吨，红枣产量4.55万吨，核桃（晾干）产量4.53万吨，其他水果1.62万吨。

2023年，沙雅县牲畜存栏数98.52万头，下降2.05%。其中：牛存栏数11.58万头，增长23.63%；猪存栏数1.96万头，增长13.25%；羊存栏数84.97万只，下降5.04%。 年末牲畜出栏数59.61万头，增长4.16%。其中：牛出栏数2.85万头，增长7.6%；猪出栏数1.93万头，增长4.74%；羊出栏数54.83万只，增长3.97%。 全年肉类总产量1.7万吨，增长13.08%；牛奶产量1.03万吨，下降0.61%；禽蛋产量0.18万吨，下降12.65%。

截至2023年8月，沙雅县拥有以棉花为基础的棉纺加工企业48家（其中：规模以上企业11家、棉花加工企业33家、在建企业4家），实现纺锭规模达164万锭（已投产105万锭）、织布10200台（已投产1544台）、120万件服装家纺、1000台袜机。利华纺织86万锭、嘉惠纺织1000台织布机、正伦实业600台织机、海盟纺织400台织机、瑞莎针织等一批重大项目建成投产，新引进的润疆家纺25万锭纺纱、1200台织机、500万套家纺，昆久5000台织机、200台涡流纺、年产10万吨涤纶等一批项目签约落地，棉纺织服装产业聚集优势逐步显现，棉产业规模化、集约化发展已步入“快车道”。

2023年，沙雅县全年建筑业总产值为348995.8万元，增加值90509万元，比上年增长10.1%。完成房屋建筑施工面积155万平方米，同比下降8.8%，竣工产值305877.4万元，同比增长41.2%。具有资质等级的总承包和专业承包建筑业企业21家，利润总额6831万元，同比增长82.6%。全年规模以上工业企业实现利润总额146718.9万元，同比下降32.2%。分经济类型看：国有控股企业实现利润总额123131.3万元，同比下降32.7%；股份制企业实现利润总额146718.9万元，同比下降32.2%；私人控股企业实现利润总额23597.6万元，同比下降29.9%。分门类看：采矿业实现利润总额43018.5万元，同比下降31.6%；制造业实现利润总额92165.7万元，同比下降15.3%；电力、热力、燃气及水生产和供应业实现利润总额11534.7万元，同比下降74.3%。全年规模以上工业企业每百元营业收入中的成本为76.7元，比上年增加7.1元；营业收入利润率为13.5%，比上年回落7.3个百分点；年末资产负债率为55.2%，比上年末增长7.9个百分点；全年规模以上工业企业产销率为93.8%。

2023年，沙雅县全年完成工业增加值379687.8万元，同比增长10.1%。全年规模以上工业15个行业中，石油和天然气开采业增加值同比增长4.0%，开采专业及辅助性活动增加值同比下降5.7%，农副食品加工业增加值同比增长42.4%，酒、饮料和精制茶制造业增加值同比下降36.7，纺织业增加值同比增长22.3%，纺织服装、服饰业同比增长5.6%，化学原料和化学制品制造业同比增长12.2%，医药制造业增加值同比下降5.1%，橡胶和塑料制品业增加值同比下降41.9%，非金属矿物制品业增加值同比下降28.4%，金属制品业增加值同比下降35.1%，专用设备制造业增加值同比下降11.1%，电力、热力生产和供应业增加值同比下降15.1%，燃气生产和供应业增加值同比下降9.8%，水的生产和供应业增加值同比下降1.7%。全年规模以上工业企业实现利润总额146718.9万元，同比下降32.2%。

沙雅的旅游资源数量多、品质高，特色鲜明、旅游功能差异性明显，人文与自然和谐统一、物质性资源与非物质性资源相互交融。县域南部有中国最大沙漠塔克拉玛干沙漠，面积达2.57万平方千米，截至2023年8月，政府以打造世界胡杨文化体验旅行中心和塔克拉玛干沙漠探险旅行目的地为目标，聚焦沙雁洲文旅品牌，以沙雁洲景区为中心，加大旅游基础设施建设，开发出沙雅-尼雅千年秘境探险古道、139胡杨秘境自驾公路两条精品线路，串联沙雁洲、月亮湾、魔鬼林、塔河外滩、塔克拉玛干原生态沙漠公园等景观，主打自驾观光、沙漠探险等项目探险旅游和特种旅游，塑造“世界胡杨公园 千年秘境沙雅”城市形象。2023年，沙雅县共接待国内外游客305.2万人次，同比增长185.89%；实现旅游总收入14.39亿元，同比增长188.51%。

2022年，沙雅县全年邮电业务总收入23324.1万元，下降0.6％，其中：电信业务总量22355.1万元，下降2.9％，邮政业务总量969万元，增长115.3％。年末固定电话用户3.4万户，增长22.7%；移动电话用户25.3万户，增长5.3%；互联网用户17.3万户，增长15.0%。2023年完成外贸进出口总额11495.75万美元，同比增长44.01%。年末金融机构存款余额1330033万元，比年初减少140403万元，同比下降9.5%。其中，住户存款868945万元，比年初增加92007万元，增长11.8%，非金融企业存款329550万元，比年初减少168905万元，下降33.9%。金融机构贷款余额1679468万元，比年初增加124752万元，增长8.0%。

2023年，沙雅县全年批发和零售业增加值14337万元，比上年增长6.8%，限上社会消费品零售额57175.6万元，增长8.1%，限额以下社会消费品零售总额147851.6万元，增长1.3%。按经营地统计，城镇消费品零售额40338.4万元，下降3.2%；乡村消费品零售额16837.2万元，增长50.3%。按消费类型统计，商品零售额45903.5万元，增长6.2%；餐饮收入额11272.1万元，增长16.9%；交通运输、仓储和邮政业增加值17356万元，增长10.6%；住宿和餐饮业增加值16939万元，增长16.6%；金融业增加值60001万元，增长2.1%；其他服务业增加值328970万元，增长5.2%。全年规模以上服务业企业营业收入比上年增长18.45%，利润增长9.85%。

2023年，沙雅县共有各级各类学校192所，其中：中等职业学校1所，高中3所，初中10所（县直4所，乡镇6所〈初中2所，九年一贯制4所〉），小学64所（含教学点2所），幼儿园114所（含2所民办幼儿园）。全县教育系统共有教职工4986人，其中：幼儿园1087人，小学1920人，初中1197人，高中535人，中等职业学校247人。全县教育系统共有专任教师3885名，其中：幼儿园专任教师761名，小学专任教师1604名，初中专任教师882名，普通高中专任教师432名，中等职业技术学校专任教师206名。全县幼儿园、中小学生63442名，其中：高中学生11208名（含中等职业学校4374名学生），初中学生13703名，小学学生31394名，幼儿园学生7137名。学龄儿童毛入学率109.45%，小学升初中毛入学率100%，初三毕业升普通高中升学率63.46%，初三毕业生升入高中阶段升学率99.70%，普通高中毕业生高考录取率99.35%，农村义务教育专任教师本科及以上学历比例54.31%。

2023年，沙雅县共有卫生单位219个，其中：公立医院2个，监狱医院1个，私立医院4个，乡镇（管委会）卫生院12个，村（社区）卫生室143个，油区医务室3个，综合门诊和个体诊所42个，疾病预防控制中心（防疫站）1个，卫生监督检验机构（所）1个，妇幼保健机构1个。卫生专业技术员1880人，其中，执业医师和助理医师490人。全县编制床位数1224张，其中：医院805张，妇幼保健院49张，基层卫生院370张。　

2023年，沙雅县共拥有广播电台1座，广播综合人口覆盖率99.85%。电视人口综合覆盖率99.85%。

2023年，沙雅县共有新立项自治区级科技项目5个，其中：自治区创新条件（人才、基地）建设专项1个，自治区科技成果转化示范专项4个。拥有高新技术企业6家。自治区级星创天地2个。登记技术合同13项，技术合同成交金额4255.65万元，其中：技术交易额2274.62万元。2023年获得专利授权47件，有效发明专利6件。

2023年，沙雅县共有文化馆1个，公共图书馆1个，博物馆1个。其中沙雅县文化馆为国家二级文化馆。2013年10月，沙雅县图书馆得获“国家二级图书馆”“自治区一级图书馆”称号。沙雅县图书馆1957年建馆，位于沙雅县科技文化艺术中心南侧，馆舍面积1500平方米。截至2022年，沙雅县图书馆馆内设有前台、成人阅览室、儿童阅览区、电子阅览室、水吧区等服务窗口，目前沙雅县图书馆阅览座位108个，网络节点17个。藏书4.6万册，年订阅各类报刊131种。

2023年，沙雅县全年基本医疗保险参保人数达258279人，其中：城镇职工基本医疗保险29038人，城乡居民医疗保险229241人。全年享受基本医疗保险待遇129177人。城镇职工基本养老保险参保人数32118人，城乡居民基本养老保险参保人数139592人（其中：缴费人数109933人，享受待遇人数22917人）。失业保险参保人数23448人，较上年增加2271人。工伤保险参保人数34691人，较上年增加9546人。各种社会福利收养性单位4个。各种社会福利收养性单位床位数261张，其中：中心敬老院151张（老人），社会福利院110张（儿童）。年末收养人数202人。共有养老机构7所，床位198张。农村特困救助供养人数305人（农村分散特困146人，农村集中供养特困159人），无留守儿童。2023年城镇新增就业4374人，城镇就业困难人员实现就业201人，年末城镇登记失业率2%以内，农村富余劳动力转移就业3.16万人次，培训各类人员2.89万人次。

2023年，沙雅县空气质量有效监测天数359天，优良天数169天，优良率47.1%、细颗粒污染物(PM2.5)平均浓度为52μg/m3。依据地区监测站和第三方对县饮用水水源地监测结果，沙雅县饮用水水源地水质均符合国家《地下水质量标准》（GB/T 14848-2017）Ⅲ类标准。2023年，沙雅县城区环境噪声（道路交通噪声）昼间平均值50.6分贝、夜间42.1分贝，符合《声环境质量标准》4a类声环境功能区环境噪声限值。建成区面积33.7平方千米（其中城区与园区建成面积未区分）；建成区绿化覆盖率44.5%；城镇供水普及率100%、污水处理率98%，其中，污水处理厂集中处理率98%，生活垃圾无害化处理率达93%。

沙雅县境内有G217和S211穿过其内，2022年，沙雅县修建农村公路里程数292.2千米，比上年同期增加66.4千米，境内有1个县级运输站，8个乡镇客运站。民用车保有量55170辆（包括三轮车和低速货车），增加2354辆，增长4.47%，其中：民用汽车40359辆，增长8.9%；拖拉机14137辆，下降4.5%；挂车37辆，增长8.8%。

沙雅县曾是古西域龟兹属地之一，是丝绸古道重镇，中原汉文化、南亚佛教文化、波斯阿拉伯文化、希腊罗马文化在此交融。沙雅县有29处历史文物遗存，其中1处被列为国家级文物保护单位；特色美食有一杆旗抓饭、沙雅烤鱼等；地方特产有马鹿、沙雅罗布麻蜂蜜等。

沙雅县历史悠久。远在西汉刘彻时期，沙雅就是古西域龟兹属地之一，丝绸古道重镇，截至2023年8月，沙雅县有历史文物遗存29处，其中：古城遗址14处、烽燧7处、佛寺遗址2处、古墓群1处，其他遗址5处 。在29处历史文物遗存中，其中1处被列为国家级文物保护单位，13处被列为自治区级文物保护单位，15处为县级文物保护范围。乌什喀特古城遗址（玉什喀特古城、玉其喀特古城统称为“乌什喀特古城”）意为“三重城”，位于沙雅县英买力镇博斯坦村旁，古城东为农田、民居点，西200米与新和县交界，出土的“薛行军·监军”大陶缸以及“李崇之印”“汉归义羌长”两方汉代铜印，是新疆历史变迁和发展的重要见证物之一。

新疆维吾尔族抓饭，最早起源于古龟兹鼎盛时期，至今已传承了上千年的历史。因其美味且滋补而传遍丝绸古道，成为维吾尔族的经典美食。据《中华药膳大典》记载，抓饭具有补肾健脾、滋肾平肝、壮阳不虚的功效，民间俗称“十全大补饭”。在沙雅县和周边县市大家都可以听到这样一句广为流传的话：“沙雅一杆旗，抓饭亚克西”。

沙雅的烤鱼既是当地一道特色美食，又是一道浓郁的民俗风景。先用红柳枝条把鱼穿好插在火堆的周围，然后慢慢烘焙，七八分熟时，再往鱼的身上洒食盐、辣椒粉和孜然粉让鱼更加入味，这样原生态方式烤出来的鱼吃起来是满嘴生香，回味无穷。这种特别的烤鱼技艺只有在沙雅当地才能见到。

红柳的枝条韧性很足，沙雅人用它来当作烤肉的插棒。把剁好的肉块穿在上面，在烤的过程中红柳中的油脂会分泌出一种淡淡特有的植物的清香味，使得肉质更加鲜嫩，加上外表的酥脆，口感一流。沙雅的羊肉，比较精瘦，很有嚼头。

在新疆，随处可见卖馕的摊位，这是因为馕是新疆维吾尔等少数民族最主要的食物。沙雅的馕和别处的馕都不太一样，是用胡杨和柽柳木烤出来的。烤好后的大地馕，色泽金黄、香脆可口。

沙雅县是塔里木马鹿的主要产地。马鹿主要分布在塔克拉玛干沙漠北缘的塔里木河两岸，善奔跑，耐跋涉，食性广。塔里木马鹿尾则又是鹿尾中的佳品，沙雅塔里木马鹿茸多次获广州博览会、乌鲁木齐市对外经济洽谈会金奖。沙雅县为发展塔里木马鹿养殖业和促进产业化经营，出台了一系列优惠政策，成立了塔里木马鹿协会，注册了“塔里木”马鹿及其产品商标，应用人工配种技术改良品种，加快了沙雅县马鹿养殖规模扩大的速度。

沙雅罗布麻蜂蜜保护区位于阿克苏地区沙雅县二牧场，牧场处于210省道枢纽地段，地理位置独特。该区域土壤有机质丰富，有机质含量在0.8%-1.5%左右，是野生罗布麻生长的良好区域。沙雅县沙雅罗布麻蜂蜜常温下为琥珀色，粘稠或半粘稠，流动性良好的液体或结晶体。根据采集的蜜源植物不同及季节而呈现出水白色至深琥珀色的不同颜色，因为蜜源植物的品种单一，蜜蜂酿蜜后，蜂蜜具有罗布汝阳麻花特殊芳香气味。其蜜花香纯正、清香宜人，口感绵甜。

沙雅县是全国产棉大县，是全国优质棉生产基地。由于昼夜温差大、光照时间长等气候特点，适宜棉花生长，所产棉花丰产性好、抗病性强、色泽洁白、含糖量低、纤维强度大、衣分高，备受棉纺企业的好评。在“稳定面积、加大投入、提高单产、增加总产”总体要求上，沙雅县通过推广带状高密度栽培模式、推广精量播种、膜下滴灌技术、采取打井抗旱、测土施肥、病虫害综合防治等技术措施的落实，棉花种植面积常年保持在50万亩以上（包括细绒棉、长绒棉），平均单产达到130公斤。

沙雅县是胡杨的故乡，在塔河两岸有着全国面积最大、保存最完好的320万亩原始胡杨林，并于2008年获得“世界最大面积的原生胡杨林”基尼斯记录。胡杨美景如诗如画，成为旅游观光、摄影绘画、艺术创作者的理想去处。胡杨维吾尔语称之为：“托呼拉克”，意是：沙漠英雄，最美丽的树。

沙雅县属于大陆性暖温带干旱型气候，光热资源丰富，干旱少雨，昼夜温差大，是红枣最佳适生地之一。截至2024年5月，沙雅县有红枣间作面积共达30万亩以上。

卡拉库尔羊是经过沙雅县长期选择和培育而形成的一个羔皮羊优良品种。由于采食盐碱荒漠草场植被，卡拉库尔羊肌肉丰满、肉块紧凑，脂肪匀称适中，肉质鲜美，毫无膻气。所产的羔皮有独特的毛卷类型和各种天然的毛色（有黑色、灰色和彩色），毛卷天然自成卧蚕形、大豆形、肋形，毛卷坚实、图案美观。皮板轻薄，是做高档皮衣、皮帽和皮领制品优质原料，是羔皮中的珍品，被誉为草原上的“黑珍珠”、塔里木河的“一支花”。沙雅县卡拉库尔羔皮获得了全国星火计划优秀成果奖、乌洽会优秀产品奖。

红柳亦称怪柳，因其可入药治病，又称柽柳，维吾尔语称为玉勒衮，是新疆戈壁、荒漠地带最常见而又最有诗意的植物之一。红柳极耐盐碱，是极少数能在沙漠中存活的植物，也是人们赖以抵挡风沙、盖房、编织、取暖的植物。红柳能适应潮湿盐碱地，还能改良盐碱地，是造福人类的最佳沙漠植物。沙雅县分布以红柳为主的灌木林达135万亩，居全国之首。

沙雅县有新疆最大的胡杨林，在胡杨林中生长着大面积的甘草、大芸等生药。甘草具有喜光怕阴、耐热抗寒、耐旱怕涝的特性，根系强大，适宜种植在沙漠边缘地区，是防沙固沙植物的不二选择。

艾吉乃姆古墓群坐落于沙雅县县城东南，与沙雅镇直线距离57.8公里、公路里程近100公里的莽莽胡杨林中。属沙雅县塔里木乡辖地，南距塔里木河仅500米。据说，在十五世纪前后，当时沙雅作为龟兹的一部分，也是龟兹文化的发源地之一和丝绸古道必经之地，正是经济、文化各方面繁荣时期，有一支朝拜队伍经过此处时，其中有一维吾尔族女性死后埋葬于此，当地人尊称其为伊斯兰教圣母之墓，但不见文字记载。每逢祭日，信徒们从四面八方，数百里乃至千里之遥赶来朝觐，虔诚祈祷。古墓有木栏围定，四周有土砌短墙围护，上有木质凉棚覆盖，占地约0.067公顷。在土丘之上，四周有许多小坟，总面积有10亩。西北隅高大的胡杨林下，建有200平方米的大棚，是供登记、朝拜者休息的场所。东北角建有土木结构的一座清真寺，占地约50平方米，是信奉伊斯兰教的人们祈祷诵经之处。清真寺旁亦有两间土木结构的民房，是清真内人员的房舍。

沙雅县渭干河生态文化旅游景区位于沙雅县县城南部，健康路西侧、南京路南侧，距离沙雅县客运站约5千米，是一个集自然风光、人文景观、生态景观、民族风情、异域情调、科学教育、文化艺术、运动娱乐等于一体的观光、休闲度假旅游宝地，这里植被丰富，是许多野生动植物的主要栖息地，具有“生态源”的重要地位，被誉为“璀璨的绿洲明珠”，景区2021年已成功创建为国家3A级旅游景区。

胡杨是新疆古老的珍奇树种之一，维吾尔语意为：最美丽的树。它素有“活着千年不死，死后千年不倒，到后千年不朽”的美誉。横穿沙雅县境达220千米的塔河两岸有着全国面积最大、保存最完好的320万亩原始胡杨林。

通古斯巴什古城位于新和县城西南，地处新和县与沙雅县县界交界处，古城现存面积约5.7万平方米，由土坯夯筑、堆砌而成。通古斯巴什古城原名“托古孜巴什”，维吾尔语意为“九城之首”。是当地发现的唐朝古城群中规模最大土砌城池。

2019年12月6日，沙雅县入选全国农民合作社质量提升整县推进试点单位。

2021年1月，沙雅县被国家卫生健康委授予“2018-2020年全国计划生育优质服务先进单位”荣誉称号。

2021年1月，沙雅县被中华人民共和国国家卫生健康委员会授予“2018-2020年全国计划生育优质服务县”称号。

2021年2月，沙雅县被新疆维吾尔自治区水利厅授予“2020年度自治区农田水利基本建设工作表现突出县”称号。

2021年9月，沙雅县被新疆维吾尔自治区民族事务委员会授予“2021年自治区民族团结进步示范单位”称号。

2021年9月，沙雅县被中共新疆维吾尔自治区委员会、新疆维吾尔自治区人民政府授予“自治区第八次民族团结进步模范集体”称号。

2023年，入选2023年农业现代化示范区创建名单。

2023年12月，沙雅县入选全国生育友好工作先进单位。