《春光灿烂猪八戒》是2000年上映的大型古装神话剧，由范小天、梦继、叶崇铭执导，天空创作室为编剧，徐峥、陶虹、陈红、孙兴、李立群、翁虹等演员领衔主演。

该剧讲述了猪八戒本来是一只平凡的小猪，但是为了摆脱被宰杀的命运而费尽心思从猪圈里逃了出来，一次偶然的机会他出手救了因追杀九尾猫又而来到凡间的金德太白星君，后被赐予神功和太白金星一起消灭猫妖的故事。

《春光灿烂猪八戒》自2000年1月下旬开播到2000年6月12日，观众的平均收视率达到了13.1%，最高达到了17.2%，而天津市、湖南省、四川卫视的收视率也超过了20%。这部电视剧的影响力已经传遍了三代人，甚至传到了东南亚和美加地区，影响广泛。

猪八戒(徐峥饰)是世界上最聪明的猪，他不想当猪，就在一个下雨的夜晚从猪圈里逃了出来，无意救了太白金星(孙兴饰)，为了报答猪八戒，太白金星把他变成了他的主人朱书生的样子，但是猪八戒想永远做人，于是到处找人学功夫，他的功夫越来越高，可是他却意外地吞下了九命猫妖的内丹。

九命猫妖(翁虹饰)失去了一枚神丹，成为了这个世界的祸患。金德太白星君体内的伤势发作了，他又变成了一个手无缚鸡之力的孩童，根本不是猫又的对手。猪八戒的功法受到太上老君的传承，猪八戒和太白一起历尽千辛万苦，斩杀了猫妖，但却陷入了与小龙女(陶虹饰)之间的感情纠葛。小龙女曾经被朱书生所救，但是她并不知道现在的朱书生是猪八戒所变，所以对他很有好感，杀了猫妖后，太白金星本想让猪八戒变回猪，却没想到猪八戒竟然真的变成了一个人。

天空中突然多了两个太阳，所有人都在哀号。玉皇大帝命嫦娥(陈红饰)下凡，寻得后羿的转世之身，以引动后羿射日之威。谁知，后羿的转世之身二牛却是个卖煎饼的无能之辈，嫦娥的奉承屡次失败，吴刚(刘小锋饰)偷偷下凡，嫦娥也因此而身陷爱情危机。猪八戒帮助嫦娥教化二牛，但他爱上了嫦娥，而忽略了小龙女。二牛的第一次射日，由于种种原因而功亏一。嫦娥的衰老，让她看到了吴刚的虚伪和花心，她被二牛的真诚所感动，两人有了共鸣。小龙女目睹后羿和嫦娥两人历尽千辛万苦，最终彼此相爱，心中感动，更加爱上八戒。

八戒为嫦娥痴情，小龙女担忧，便带他到药王那里求医。路上碰上了药王的徒弟小俊，小俊对小龙女一见钟情，马上把药送到她手里。就在这时，孙悟空学成归来，但是因为猪八戒打扰到他睡觉，于是将猪八戒和小龙女都给抓了起来，结果发现，花果山上的猴子都中了药王下的“忘情酒”，失去了所有的记忆，变得一团混乱。

孙悟空将药王谷夷为平地。八戒要小龙女带着他去见嫦娥，孙悟空也跟着去了，抢了定海神针，在龙宫里大闹一场，后来孙悟空被黑白无常抓走，闹地府，抢生死簿，惹得玉皇大帝震怒。玉帝对孙悟空施展法术，而在这个时候，花果山被药王制作的五毒所覆盖，而孙悟空又被药王打伤，没办法只能去找小龙女求雨，小龙女和猪八戒骗龙王上当后，救出了孙悟空之后回到花果山。

猪八戒一离开，小龙女的眼泪就止不住地往下掉。花果山被眼泪淹没，孙悟空许诺要把她送到天上去把八戒找回来。八戒得到消息，立刻赶过去，王母娘娘因为玉帝对自己冷淡，又对嫦娥十分上心，心里便暗自生恨，嫦娥无辜遭殃被判下嫁孙悟空。八戒闻讯大急前往争夺，经过三场大战，八戒大获全胜。八戒当上了天蓬元帅，孙悟空不服气，想要反叛，八戒为了保护孙悟空，让太白县给孙悟空买了一个小官“弼马温”做，玉皇大帝知道后，派人捉拿悟空，孙悟空不服，大闹了一场，后来被如来佛祖封印。猪八戒数次试图解救孙悟空，但都无济于事。八戒给悟空灌下了一杯忘情水，免他受五百年的痛苦，后来悟空就只记得自己是齐天大圣。

猪八戒和小龙女在经历了人生的苦难后，最终走在了一起，并一起携手踏上了人生的一条新道路。在年兽肆乱的村子里，八戒一记猪屁就把它给打跑了，猪八戒和小龙女在经历了一场恶战之后，惊讶地发现，这头年兽竟然是她的亲生父亲，东海龙王。

东海龙王(李立群饰)突然改变了心性，将自己的女儿强行和南海的太子联姻。小龙女百思不得其解，决心去探个究竟。后来在知道东海龙宫的泉眼就要干涸、危在旦夕的时候，小龙女毅然决然地跟在南海迎接新娘的队伍里。猪八戒也跟在队伍后面，孤身一人去了南海。猪八戒终于与小龙女相见，便与她一同去寻找救东海泉眼的办法。

猪八戒和小龙女虽然两情相悦，但也要正视这残酷的事实，最后小龙女甘愿化作泉眼，拯救了东海，而猪八戒则一个人孤独终老。

一开始在考虑要不要拍《春光灿烂猪八戒》的时候，编剧重新审视了中国古典神话，例如《女娲补天》、《宝莲灯》、《西游记》。在所有人看来，神话剧可以将人类的想象力发挥到极致，再加上现代技术，创造出了一种全新的画面和动作，电脑特效、数字技术的运用使得神话剧能充分展现上古神话中的虚幻、光怪陆离的神奇境界，以及各种仙人、鬼怪们千奇百怪的术法，所以，神话剧的制作有很多技术上的优势。

范小天说一开始他选择徐峥来出演猪八戒，就是因为徐峥除了外形和角色相似之外，他的性格也很独特，是一个非常有内涵的一个人。而小龙女这一角色，因为陶虹天生的喜眉笑眼和自然的表现方式，使小龙女在大众心中生根发芽。

香港特别行政区导演谭智桐是制片人范小天的朋友，他在北京逗留了数天，为这部戏出了很多点子。实际上这就是一部无中生有的电视剧，讲的是猪八戒在西行之前，从猪变成人，然后又变成了神，这是《西游记》中没有的情节，是虚构的，很受青少年们喜欢。编剧第一次写剧本的时候真的是两手空空，几个人一起搭建一个框架，把故事分成几条线、几个层次，这样才能有更大的创作空间。谭导对新猪八戒的形象很是满意。此次一改过往猪八戒又胖又蠢的形象，将他故意变成了一个文弱书生，看起来很新鲜、很可爱，一点也不拖泥带水。

电视剧中每集5分钟的动画，以及制作团队的明星阵容，使得该剧的制作费用超过一千万，除此之外，还有多个省级卫视共同联手打造，展现出了电视剧制作的强大实力和远大抱负。

徐峥讲述自己的拍摄过程，并与大家分享了自己的“哭戏”。谈到《春光灿烂猪八戒》的结局时，徐峥说当时看到这个剧本的时候，就被深深地触动了，但现场的气氛和他想象中的完全不同，让他感到了巨大的压力。

剧中陶虹和徐峥饰演的小龙女和猪八戒最后在结局分道扬，但是现实中却成为了一对夫妇。陶虹从来没有听说过徐峥，还以为他是个不修边幅的人，当看到他本人时，陶虹“咯咯”一声笑了出来，让徐峥的脸都红了。

2000年1月下旬至2月初左右，电视剧《春光灿烂猪八戒》在北京、天津市、上海市、江苏省、浙江省、广东省、福建省、四川省、安徽、山西省、河北省、内蒙等全国十三家省级电视台几乎同时开播，更难得的是，有二十余家地方级电视台购买了该剧的二轮播出版权，征得该片的同意后，三天后就播出了此电视剧。

《春光灿烂猪八戒》在收视率上屡创佳绩。根据索福瑞的收视统计，收视率在黑龙江省31%、湖南省23.42%、山东省30.87%、江西省28.33%、辽宁省16.65%。东南卫视和贵州卫视重播电视剧《春光灿烂猪八戒》仍然取得了超过平均收视率一至两倍的好成绩。

电视剧《喜气洋洋猪八戒》由高鑫、胡东、李宗翰、吴敏菲、谢娜、安琥等演员主演。该剧沿袭了前两部轻松幽默的氛围，让观众们之间的关系更加融洽。

《春光灿烂猪九妹》是由陈乔恩、乔任梁、刘晓峰、胡可、刘孜等演员主演，著名导演范小天、香港特别行政区名导谭铭以及奥斯卡获奖导演比尔·古登塔格联手打造的魔幻神话剧。该剧也是一部喜剧作品，比起《春光灿烂猪八戒》这个创下无数收视奇迹的作品，“猪九妹”的形象发生了翻天覆地的变化，虽然角色还是《西游记》里的那些角色，但剧情却完全不同。

《欢乐元帅2》翻拍自2000年的热播剧《春光灿烂猪八戒》，该剧由古巨基、蔡卓妍、钟欣潼、郭晋安、吴卓羲等众多香港电台艺人出演。原《春光灿烂猪八戒》的梁崇勋担任执行监制，并由郑伟文、游达成和钟侃燮组成导演团队。

《春光灿烂猪八戒》电影版于2021年10月17日在爱奇艺独家播出，这部电影是根据2000年电视剧《春光灿烂猪八戒》改编而成，由蒋程导演执导，魏松、蒋程、李仲山担任编剧，徐子力、杨祺如领衔主演，郝劭文（中国台湾）、魏晓璇、韩振华、商楚然、郑洁仪主演，陶虹、翁虹（中国香港）、李立群（中国台湾）特别出演，伊士曼柯达公司、孔连顺友情出演。此次请来老戏骨和年轻演员一起联手，是这部电影的一大亮点，让我们年轻人的欢乐记忆更上一层楼。电影延续了剧版幽默风趣的喜剧特色，有各种接地气的情节，充满了生活气息。

“猪八戒”原本是《西游后记》中的一个虚构角色，但《春光灿烂猪八戒》却将他的形象重新演绎了一遍，那个年代的电视剧充满了异想天开、笑点爆棚，在漫长的岁月中创造出了一种全新的传奇故事。在电视剧创作中，其主要特征就是对经典的颠覆与戏说，流行的拼贴与混搭，而《春光灿烂猪八戒》这部剧则是以传统的故事为根基，融合民间传说、神话故事等，充满了喜剧氛围。

“猪八戒”这个形象在中国人民心中已经根深蒂固，是一个传奇般的人物。猪八戒是个勤勤恳恳、头脑迟钝、爱吃喝玩乐的家伙，是传说中最接近于普通人的人物。《春光灿烂猪八戒》里的猪八戒就是以这个故事为蓝本，演绎了一只普通可爱的小猪。观众们可以在猪八戒身上找到自己的影子，在小龙女和猫又的身上可以看到人性的善良、贪婪，这些贴近人类的天性可以吸引观众。

《春光灿烂猪八戒》是一部大型奇幻喜剧，它创意新颖、幽默风趣，真实地反映了人性社会，而年轻演员徐峥所饰演的“新型猪八戒”更是令不少观众刮目相看。（北京晨报评）

2000年《春光灿烂猪八戒》在电视上掀起了一股热潮，创造了无数的收视神话，被北京大学的教授彭吉象老师在其经典教科书《艺术学概论》中列为教科书，称为后现代主义的代表作品。后现代艺术的基本理念就是打破所有的限制，追求自由。（新华网评）