屯留区(英文:Tunliu District),是中华人民共和国
山西省长治市下辖区,位于山西省东南部、
长治盆地西侧,东临长治,南连长子,西据
安泽县、
沁源县,北依
襄垣县。截至2022年,屯留区总面积1142平方千米,下辖1个街道、6个镇、3个乡,常住人口250905人。区人民政府驻地为屯留区麟东大街51号。
屯留区西北高而东南低,最高海拔为1575米,最低海拔900米,全区分为平川、
丘陵、山区。属于
温带大陆性季风气候,四季分明,冬长夏短。屯留夏代属冀州,战国时期称屯留,西汉时置屯留县,唐、
五代十国时改属潞州府,1945年9月属
长治市地区,1961年属晋东南地区,1985年5月屯留归属长治市,2018年11月23日屯留区正式成立。
屯留区以装备制造业、
新能源产业、固废利用产业、文旅康养产业等新兴产业和煤化工、煤炭、焦化产业等
传统产业为主,同时发展物流、文化旅游、健康养老、家庭服务等服务业。2022年,屯留区
地区生产总值为2563843万元,其中
第一产业增加值110089万元,
第二产业增加值2063306万元,第三产业增加值390448万元,三次产业比为4.29:80.48:15.23。
屯留是千年古县、红色之城,是“羿射九日”“张良得兵书”“王翦战屯留”等传说和故事的发生地,被评为中国民间文化艺术之乡,境内有国家AAA级旅游景区老爷山景区、石泉海田园艺术山庄、抗大一分校岗上村旧址等,有全国重点文物保护单位
宝峰寺、蓬莱宫、先师和尚
舍利塔,有屯留道情、瞪眼家伙等
非物质文化遗产。此外屯留区还有珍珠黄小米等地方特产。
名称由来
韩、赵、魏“
三家分晋”之后,纯留和余吾同属韩国,并将“纯”改为“屯”,从此始有屯留之称。2018年6月19日,撤县设区。
历史沿革
先秦
西周末期及春秋时期屯留为潞子国领地,称为留吁,归晋后又称纯留。
赵肃侯元年(公元前349年)夺晋君端氏,徙处(晋君)屯留。战国时期才称为屯留。
西汉至南北朝
三国、魏、晋时,都沿袭东汉的建制。
北魏景明元年(公元500年)分置屯留、寄氏两县,皆属上党郡。不久,寄氏又并入屯留。
隋唐至宋元
隋开皇十六年(公元596年),恢复屯留建制,仍属上党郡。
唐、
五代十国时,沿袭
隋朝建制,改属潞州府。唐武德五年(公元622年),县治自古城迁霍壁村,即今县址。
宋建中靖国元年(公元1101年),属河东路(故平阳府,今
临汾市)
隆德府(潞安府)。
元至元三年(公元1266年)屯留并入
襄垣县,后于襄垣分治,皆属潞州府。
明清
明嘉靖八年(公元1529年)至清,屯留都属潞安府。
崇祯四年(公元1631年),农民军紫金梁从
陕西省进入
山西省,过平阳,在屯留、
安泽县交界处与官军激战。
清咸丰三年(公元1853)8月20日,太平天国名将
林凤祥等大战柳花泊取胜,柳花泊即屯留区丰宜镇东夏旺村南柳沟岸南。
中华民国时期
抗日战争时期属
太岳区,1941年2月划分屯留、漳西两县,1942年3月改划分屯留、襄漳(漳西、襄西两县合并为襄漳县)两县。
民国三十二年(1943年)秋,一股日军深夜包围了七泉,44名老、幼、妇、弱惨遭杀害,造成了“七泉惨案”。
1945年9月全县解放,恢复屯留建制,属长治地区。
中华人民共和国
中华人民共和国成立后,屯留属晋东南专署。
1958年与长子县合并为屯长县,属晋东南地区。
1958年10月—1959年8月,屯长县并入长治市,长治市属晋东南专区,原屯留境域改名屯留联社。
1959年9月至1961年4月,屯长县由长治市划出。
1961年,屯长县撤销,重置屯留县,仍属晋东南地区。
1985年5月,实行市管县,撤销晋东南地区,屯留归属长治市。
2018年6月19日,国务院关于同意
山西省调整长治市部分
行政区划的批复,撤销屯留县,设立长治市屯留区,以原屯留县的行政区域为屯留区的行政区域。
2018年9月30日,山西省第十三届
人民代表大会常务委员会第五次会议通过,撤销屯留县,设立长治市屯留区。同年11月23日,长治市屯留区正式挂牌成立。
自然地理
位置境域
屯留区位于山西省东南部,
长治盆地西侧,东临长治市,南连
长子县,西据
安泽县,北依
襄垣县,地处并、潞、泽、汾四州之通。区境处在东经112°28′—113°03′,北纬36°13′—36°30′之间。南北宽25千米,东西长60千米,总面积为1142平方千米。
气候
屯留区属
温带大陆性季风气候,具有四季分明,季风强盛,冬长夏短的特点。春季风多,气候干燥;夏季炎热,雨量集中,热量水量不均;秋季凉爽,地方性风强,光照好,雨量多于春季,湿差大;冬季寒冷寡照,雨雪稀少。年平均气温介于8℃—10℃之间,最高气温为1972年7月5日的37.4℃,最低气温为1972年1月27日的-29.1℃。年降水量为550—680毫米,最多年降水量为1971年的917毫米,最少降水量为1986年的311.8毫米。年平均日照时数在2504.1小时左右,最多年日照时数2745.7小时,最少年日照时数2291.3小时。年平均风速在2.5米/秒左右。
地质
地质构造
屯留区地质构造以褶皱和断裂为主。东部平川地区,由于第四系
黄土面积覆盖,其构造主要在钻孔中煤系
地层显示;西部山区和
丘陵地带,中生界三迭系
砂岩与
页岩广泛出露,褐皱和断裂构造展布明显。东部构造褶皱分为姬村
向斜、路村
背斜、老军庄向斜、王村背斜、官庄向斜、原村背斜、许村向斜、苏村背斜、响水头向斜、老干庄背斜,断裂分为官庄逆断层、苏村逆断层、西魏正断层、藕泽正断层、东賈正断层、安昌正断层、中华正断层、余吾逆断层;西部构造分为
武乡县—
阳城县褶皱带和张店—河神庙以南褶皱带;丰村构造分为张店
断层、南沟—陡沟断层、西弯—上贾庄断层、沟口—下贾庄断层、史家庄—蔡家沟断层、清凉山断层、华寨北断层、王家沟断层。
地层
屯留区境内出露地层缺失太古界、元古界、下古生界寒武系、
奥陶系、志留系、
泥盆纪、上古生界石炭系、中生界侏罗系、白垩系、新生界下第三系和上第三系中统等,出露地层自老至新有:上古生界二迭系、中生界三迭系、新生界上第三系和第四系。上古生界二迭系主要分布于上莲乡、
路村乡及
余吾镇境内;中生界三迭系主要分布在境内西部、西南部和西北部山区;新生界上第三系上新统分布面积很小,仅出露于
吾元镇罗村一带;第四系主要分布在境内东部和中部平川与部分
丘陵地带。
地形地貌
屯留区地势西高东低,由西向东逐渐倾斜,分为山区、丘陵、平川三个区域。海拔最高为1575米,最低为900米,平均
平均海拔945米。山区主要分布在区境西部地带,丘陵分布在区境中部地带,平川分布在区境东部地带。
水文水利
水文
屯留区境内有三条较大河流,为
绛河、岚河、谷河,位属海河流域、漳河
水系、浊漳南源支流,河长110千米。
水利
截至2022年4月,屯留区共有20座水库,其中中型水库1座,小型水库19座。
土壤
根据1982年至1985年屯留区土壤普查,屯留区境内土壤主要为褐土、草甸土2类,5个亚类(山地褐土、褐土性土、炭酸盐褐土、褐化浅色草甸土、浅色草甸土),20个土属,33个土种。其中自然土壤为5个土属,8个土种;耕种土壤为15个土属,25个土种。土壤质地中壤为主,部分为轻壤、沙壤和重壤。山区土壤主要为山地褐土为主,有9个土属,
丘陵地区主要为褐土性土为主,分为
红土质褐土性土、红
黄土质褐土性土、黄土质褐土性土、沟淤褐土性土等,平川区域主要以
碳酸根褐土为主。
自然资源
土地资源
截至2022年,屯留区湿地0.01万公顷,耕地5.2万公顷,园林0.11万公顷,林地3.49万公顷,草地1.35万公顷,城镇村及工矿用地0.95万公顷,交通运输用地0.26万公顷,水域及水利设施用地0.13万公顷。
矿物资源
屯留区矿产资源丰富,已发现的矿产资源有煤炭资源、紫砂页岩、泥炭、粘土等。截至2015年末,屯留区已开发利用的矿产资源以煤炭为主,煤田面积约为330平方千米,总储为146亿吨,已探明储量为54.6亿吨,煤炭勘探面积占全区勘探面积的14.2%。其中煤种主要为贫煤、无烟煤及瘦煤。全区共设置已发证采矿权5个,均为煤矿。全区煤炭企业生产规模达到2340万吨,均为大型矿山(800万吨
矿井1座、600万吨矿井1座、400万吨矿井1座、360万吨矿井1座、180万吨矿井1座),其中生产矿井4座,在建矿井1座。2017年全区原煤产量2200.97万吨。截至2019年12月,屯留区已探明煤储量91亿吨。
水资源
根据《长治市水资源评价》(二次评价)成果,屯留区(1956—2000年)多年平均
地下水资源量5828万立方米,地下水可开采量3027万立方米,其中,盆地孔隙地下水资源量为3420万立方米,可开采量为2804万立方米。根据《2021年长治市水资源公报》数据显示,2021年屯留区水资源总量为3.6446亿立方米,其中年
降水总量为9.9亿立方米,
地表水资源为3.0847亿立方米,地下水资源为1.0747亿立方米。
森林资源
截至2021年,屯留区
森林覆盖率达18.65%,森林蓄积量为106.6948万立方米。
生物多样性
动物
屯留区境内野生动物资源,按全国动物地理区划,属于古北界,
华北地区,
黄土高原亚区,以北方型动物为主。截至2019年,屯留区动物有6类60余种,其中有国家一级保护野生动物
麝鼠。
植物
屯留区境内山区面积大,地形复杂,气候土壤适合于各种植物的生长、繁育,野生植物资源较为丰富。按照植物分布特点,截至2019年,屯留区的植物约有80余科600余种,按建群植物
生活型和群落外貌,可分为针叶林
植被、阔叶林植被、灌草丛植被、
草甸植被。按科、种分有杨柳科、
豆科、蔷薇科、
松科、
柏科、
菊科、
禾本科等。
自然灾害
屯留区自然灾害包括洪涝、冰雹、干旱、大风等气象灾害。2018年4月5日至6日,屯留区境内遭遇罕见降温及大风灾害天气,瞬时风力达到9级以上,使当地的树木、建筑物及电力线路均遭遇严重损坏。
行政区划
截至2023年9月,屯留区下辖1个街道、6个镇、3个乡,区人民政府驻地为屯留区麟绛东大街51号。
政治
人口
人口数量
截至2022年末,屯留区常住人口为250905人,男女性别比为103.8,
城镇人口为122969人,农村人口为127936人,城镇化率49.01%,全年全区出生人口2119人,
人口出生率为8.43‰,死亡率为9.39‰,自然增长率为-0.96‰。
民族
屯留区人口主要为
汉族,根据第四次人口普查数据显示,截至1990年,屯留区共有9个民族。其中
回族23人,
满族18人,
白族10人,
畲族2人,
蒙古族1人,
苗族1人,
土族1人,
侗族1人,
纳西族1人。截至2019年,屯留区有汉族、回族、蒙古族等17个少数民族。
语言
屯留区境内的方言可分为本地方言和移民方言。移民方言形成了
方言岛,如吾元镇人说河南林县话,路村乡老军庄人说山东话,余吾镇人说河北话。屯留方言共有
声母19个,
韵母46个,7个单字调,6个基本声调,语法基本与普通话一致,有2个特殊的虚词圪和,圪可作前缀(词头)、中缀(词嵌),还可以重叠。用“圪”可构成名词、动词、形容词、量词、拟声词等。咾可以是动态助词、语气词、能感动词(用在动词后)、在时间
状语后相当于“的时候”。动态助词相当于普通话里的“了”,句末语气词相当于普通话的“了”,表示劝阻、告诚、祈使等语气,能感动词用在动词后,相当于普通话的“得”,构成句首时间状语相当于“的时候”,用在假设复句第一分句末尾,相当于“的话”。
宗教信仰
屯留区宗教信仰主要有
道教、佛教、
天主教、
伊斯兰教、
基督教。道教传入时间无从考证,民国二十三(公元1934年)年,屯留区有579人参加道教;佛教传入时间无从考证,境内最早的佛寺永佛寺修建于唐武德年间;天主教于
清代康熙二十三年(公元1684年),由姜家庄赵新柱传入,后于光绪二十一年(公元1895年),长治教区翟宋仁神甫来本县公开传教;伊斯兰教传入时间无从考证;基督教传入时间在天主教之后,活动无固定场所。截至2023年9月,屯留区宗教登记场所有1处。此外屯留区还有郭村天主教堂。
经济
综述
屯留区主要发展装备制造业、绿色
新能源产业、现代固废利用产业、特色文旅康养产业、医药健康产业、
通用航空产业和信创产业等新兴产业以及煤化工产业、煤炭产业、
碳化产业等
传统产业。2022年,屯留区
地区生产总值为2563843万元,其中
第一产业增加值110089万元,
第二产业增加值2063306万元,第三产业增加值390448万元,三次产业比为4.29:80.48:15.23。
第一产业
屯留区以智慧农业和设施农业为发展方向,以特色种养业为主。屯留区大力发展辣椒产业,截至2022年8月,全区培育国家级农业产业化龙头企业1家,省级龙头企业7家,市级龙头企业22家,区级龙头企业4家,发展国家辣椒标准化种植示范区9万亩,建设省级现代农业产业园1个,建成设施蔬菜、规模健康养殖、农产品加工、休闲观光等绿色生态农业观光园40个。截至2022年1月,屯留区辣椒种植面积达9万亩,全区辣椒总产量达到54.45万吨,
总产值11.98亿元。规划到2023年建成1000座日光大棚,预计生产中高端蔬菜3万吨,解决本地农民就业1000余人,产值达1.2亿元。
2022年,屯留区
第一产业增加值110089万元,全年粮食产量202303.8吨,全年蔬菜总产量179304.5吨。全区农林牧渔总产值171647.9万元,农业总产值109740.8万元,林业产值12016.2万元,牧业产值40024.93万元,
渔业产值606.5万元,农林牧渔服务业产值9260万元。
第二产业
屯留区第二产业以现代煤化工、固废利用、装备制造、现代医药、玉米深加工为主。截至2019年12月,屯留区有4大煤矿、26家洗选煤厂,煤炭先进产能达到2600万吨、洗选产能达到1800万吨;有3家电厂,发电装机容量达到306MW,发电能力达到21.17亿度;
煤层气储量4亿立方米,有2家开采企业。截至2023年3月,屯留区生物质能综合利用示范项目总投资1.9亿元,年可生产生物天然气650万立方米、生物有机肥2.75万吨、液体水溶肥1万吨。
2022年,屯留区
第二产业增加值为2063306万元,全区
规模以上工业企业54家。全年规模以上
工业增加值2329149元,其中,
轻工业增加值25942万元,
重工业增加值2303207万元。规模以上工业企业原煤产量1221.46万吨,洗
精煤1033.59万吨,
冶金焦190.49万吨。规模以上工业企业实现营业收入5069425.4万元,全区
建筑业实现
总产值395409万元。
第三产业
屯留区第三产业以文化旅游、
电子商务等为主。2022年,屯留区老爷山、石泉海接待国内旅游者人数25.22万人次,引进驼牛、华汇等“
互联网+实体”
物流企业,发放各类
消费券1300余万元,拉动社会消费亿元以上,服务业增速排名
长治市第三;嶷山森林康养小镇入选全省文旅康养示范项目,
王庄村农苑民俗文化园被评为长治市首批“太行山居”。
2022年,屯留区国内旅游收入0.032亿元,旅游总收入0.0363亿元,全区
社会消费品零售总额274435.2万元,住宿餐饮业完成营业额16647.1万元。
经济功能区
屯留经济技术开发区于2017年10月经
山西省人民政府批准成立,采用“一区两园”模式,包括渔泽工业园和余吾工业园,四至核定面积26.9平方千米。主导产业为现代煤化工、装备制造、固废处理、新能源新材料、医药食品、现代物流,已形成了门类相对齐全的工业体系。2021年,开发区现代煤化工企业8家,产值35.14亿元,税收8622万元;装备制造企业3家,产值3.76亿元,税收2897万元;生物医药企业3家,产值15.6亿元。开发区现入驻“四上”企业29个,包括:
规模以上工业企业20个,产值198.7亿元,税收15.7亿元;限额以上批发零售业企业5个,收入6.9亿元,税收615.3万元;有资质的房地产经营企业和建筑业企业各1家,收入39.6亿元,税收5550.3万元;规模以上服务业企业2个,收入6234.2万元,税收48.1万元。
重点企业
山西长清生物科技有限公司,位于
山西省长治市屯留区,占地面积900亩,是一家集研发、生产、销售、物流运输、
生物技术开发于一体的大型专业化玉米深加工企业,每年玉米加工能力90万吨。公司主要产品有食用玉米淀粉、工业玉米淀粉、结晶葡萄糖、
麦芽糖、麦芽糊精、
蛋白粉、喷浆
玉米皮、胚芽饼、玉米油、
赖氨酸等十几种系列产品。
山西长清生物科技有限公司,位于山西省长治市屯留区,占地面积900亩,是一家集研发、生产、销售、物流运输、生物技术开发于一体的大型专业化玉米深加工企业,每年玉米加工能力90万吨。公司主要产品有食用玉米淀粉、工业玉米淀粉、结晶葡萄糖、麦芽糖浆、麦芽糊精、蛋白粉、喷浆玉米皮、胚芽饼、玉米油、赖氨酸等十几种系列产品。
社会
教育事业
截至2022年,屯留区拥有
完全中学1所、
高中1所、职业中学1所、普通初中7所(其中含民办1所)、九年一贯制学校2所(含民办1所)、
十二年一贯制学校1所(民办)、普通小学39所(含6个教学点)、独立设置幼儿园87所(其中民办幼儿园39所、企办幼儿园1所)。全区中小学有教职工3208人,其中专任教师2761人;幼儿园有教职工988人,其中专任教师650人。全区在校普通高中生4143人;职中1705人;普通初中在校生9007人(其中寄宿生5503人),小学在校生17988人(其中寄宿生5510人);在园幼儿7877人(其中民办幼儿园人数3773人,
普惠性民办幼儿园1737人,企办幼儿园人数347人)。其他教育单位教职工数118人,其中教育局机关92人,教师进修校26人。在省市中小学生运动会、花样跳绳联赛等活动中,荣获省市奖牌100余枚。
屯留区第六中学校是屯留区教育局直属完全制中学。学校占地面积112235平方米,总建筑面积三万余平方米。建有教学楼三栋,实验楼一栋,学生公寓楼两栋,能容纳两千人住宿,餐厅能同时容纳两千人就餐,配备有最新的信息化教学设备和现代化理化生实验室、电脑室,建有标准化的运动场,专门的乒乓球、羽毛球、篮球、足球活动场等。
屯留区职业高级中学校是一所省级重点职业中学,
山西省文明学校、山西省德育示范校、省级四星级学校、2018年被遴选为山西省中等职业教育改革发展示范校。学校占地面积47988平方米,建筑面积42768平方米,分设教学、生活、行政办公、实验实训、图书阅览及文体活动等五部分。截至2021年2月,学校现有教职工136人,开设有计算机应用、机电技术及应用、数控技术、焊接技术、汽车应用与维修、机器人、群众文化艺术、城市轨道交通、中餐烹等九类专业32个教学班,在校生1500人。
科技事业
2020年,屯留区40家规上企业研发活动实现全覆盖,10家企业建立省市级技术研发中心。2022年,屯留区培育“小升规”企业3家、“专精特新”企业2家、“小巨人”企业1家、高新技术企业10家。截至2023年4月,屯留区的山西住工建筑科技有限公司拥有40多项自主
知识产权、专用技术及产品,屯留区8家企业派驻了来自
哈尔滨工业大学、
华中科技大学和
武汉理工大学等高校的科技特派员共8人,计划建设屯留创新科技产业园、新建省级“众创空间”1个、培育省级技术创新中心1个、培育国家高新技术企业2家。
文化事业
截至2022年末,屯留区共有文化馆1个,
公共图书馆1个,公共图书馆藏量89975册,公共图书馆藏书量82905册,农村书屋215个。全区广播电视台1座。2020年,屯留区举行“移风易俗、文明祭祀、护林防火”文艺演出14场。2023年9月21日上午,屯留区举办了首届“羿神故里·美丽屯留”羿乡文化节开幕式。
医疗事业
截至2022年末,屯留区共有医疗卫生机构345个。其中,综合医院7个、中医医院1个、社区卫生服务站1个、门诊部2个、妇幼保健机构1个、卫生院17个、村卫生所291个、诊所25个。全区病床位1082张。卫生技术人员1178人,其中,执业医师309人,
执业助理医师386人,注册护士858人。
体育事业
2019年,屯留区举办了第二届全国青年运动会“太钢杯”U16女子足球赛。2023年,屯留区举办了2023
中国足球协会会员协会冠军联赛(长治赛区)F组比赛。
截至2022年末,屯留区成立乡镇体育工作站13个,各类体育协会39个,基层健身辅导站207个,各级社会体育指导员1155人。2022年全年共参加区级以上活动比赛4次,获得各类奖项3个。
人居环境
2022年,屯留区二级及二级以上良好天数297天,空气质量综合指数4.12。全年全区主城区实际集中供热面积380万平方米,城市集中供热率达96%。天然气用户5.84万户,燃气普及率88%。全年全区城市供水量198万吨;全区
污水处理能力2万吨/日,污水处理率95%;全区主城区生活垃圾清运量10323吨。全年全区建成区绿化面积291.03万平方米,公园1座。城市建成区绿化覆盖率、
绿地率分别达到46.41%和41.63%。
社会保障
2022年,屯留区年末享受城市最低生活保障救济6093人次,全年累计发放城区
居民最低生活保障制度资金325.69万元;享受农村最低生活保障救济68836人次,累计发放农村低保资金3193.78万元。年末全区共有敬老院3所,床位238张,入住102人,
光荣院1所,床位15张,入住3人。全区年末参加基本医疗保险239458人,其中,参加城镇职工基本医疗保险21706人,参加城乡居民基本医疗保险217752人。屯留区基本养老、医疗保险参保率超95%,城镇新增就业3705人。
交通
综述
屯留区自古有“古韩要地”“
山西省通衢”之称,距
长治市区25千米,距
太原市210千米,截至2022年末,屯留区公路通车里程1010.76千米,境内有3条高速和2条国道。
公路
屯留区境内有
太原至长治高速公路、
邯长高速公路、长临高速公路以及208国道、
荣成—兰州公路贯穿东西南北。截至2022年末,屯留区公路通车里程1010.76千米,其中,国
省干线公路147.363千米,高速公路21.463千米、国道公路93.248千米、
省道公路32.652千米,
农村公路863.397千米,其中县道111.278千米、乡道319.017千米、村道433.102千米。
铁路
2022年5月20日,古城煤矿专用铁路工程竣工,古城煤矿专用铁路是一条单线Ⅲ级燃气型铁路,线路起点接轨于潞安中区铁路
潞安集团郭庄煤业有限公司装车站南咽喉,止于新建古城煤矿装车站,线路全长7.985千米。截至2023年9月,屯留区境内无火车站。
公共交通
截至2020年12月,屯留区有公交枢纽站1座,85辆新能源纯电动公交车,5条公交线路,5条城乡公交线路,拥有4条城际公交线路,21辆8座小型客车,开通了西部乡镇到偏远行政村的小型公交线路,共涉及6个乡镇99个村,19条乡村小公交线路。
人文
综述
屯留区是“后羿射日”“卞和获璧”“张良得兵书”等上古神话和历史传说的发源地,被评为中国民间文化艺术之乡。截至2023年9月,屯留区共有地上古建遗存548处,有全国重点文物保护单位元代
宝峰寺、蓬莱宫、先师和尚舍利塔,有
国家级非物质文化遗产代表性项目名录屯留道情。
饮食
老军庄村
驴肉在食材上使用从山东特定地方买回来的驴,杀驴后,驴肉要经过“泡”“割”“焯”“煮”“焖”五个阶段。“泡”就是把驴肉用优质自来水冷水浸泡6—8小时,“割”就是把浸泡过的驴肉分割成每块3—5斤;“焯”就是把肉放进冷水锅,水烧开后大火煮5分钟,捞出再在冷水清洗,把驴肉中血液充分挤压清洗出来。“煮”就是把焯水后的驴肉放入
卤汁锅煮,老汤里主要放秘制调味包,
花椒大料,茴香
肉桂等多位中草药,慢火煮2个小时,煮的能把肉从
肋骨上撕下为好。“焖”就是煮2小时后在原锅中焖上4小时,然后捞出来冷却。这样,
驴肉才算煮好了。
屯留五里庄
煎饼历史悠久,相传,在明清时期生产的石磨煎饼被当做贡品,
清代文学家
蒲松龄曾对煎饼的形状和色泽赞美,称其圆如明月,大如铜铮,薄如蝉羽之纸,色如黄鹤之。屯留五里庄煎饼选料考究,主要配有芝麻、杏仁、大枣、核桃和多种新鲜蔬菜等,制做时将其磨成粉料,打成糊状,在烘好的子上,用煎饼耙子将打好的浆料均匀摊开,经火烘烤。然后将其叠成长方形,按个人口味夹以大葱、牛肉等食之。
习俗
屯留区有圆锁、祭祖节、议婚、送天气等习俗。
屯留区有圆锁的习俗,即15岁的孩子到生日时要圆锁,意思是15岁以前怕夭折不成人,所以用锁子锁住,到15岁已为成年,此后就不用锁子锁了。圆锁和做满月大致相同属喜庆节仪,亲朋好友要送贺礼钱。
祭祖节为农历
寒衣节,人们在换冬装时,思念过世亲人,所以利用这天裁制冥衣,用五色纸(红绿黄蓝黑)剪成衣裤、带香、纸,
冥币扫墓燃化,以表对亲人孝敬怀念之情。
订婚过去叫做“送生庚”,男方择一
黄道吉日。女方一长辈或几个长辈和媒人应邀赴宴,筵席最丰盛的是八盘八碗,男方要赠送女方订婚礼物,作为联姻根据。现在的订婚,也要妙几道好菜鸡鱼齐上,烟酒皆为高档的,赠送礼品也较为贵重。送天气过去叫开书、下书,即男方择黄道吉日到女方家下书,写明结婚日期,筹备出嫁事宜。现在是男方用红帖给女方送结婚日期,到所在乡(镇)政府领取结婚证书。
艺术
屯留区民间艺术包括民间音乐、舞蹈、戏剧、美术、书法等。
屯留区八音会早在
清代末年就盛行于民间,主要服务于庙会、赛场、婚丧嫁娶、竣工喜庆等。演奏的曲牌是民间曲调、小调、戏曲曲牌或—些较长的古曲段子以及社会盛行的流行歌曲。主要乐器有
唢呐、笙、笛、琴配以当地喜闻乐见的
打击乐器。曲调明快流畅,表现悲哀情绪的曲段极少。
白鹤钻云是屯留区北岗乡寺底村的民间舞蹈,它吸收中国传统戏剧中的跑圆场等表演基素,创造出“卧云式”“鹤钻云”“鹤寿乐”等舞姿。白鹤钻云一般设8女舞云灯,2男扮白鹤,1男扮寿星。此舞寓意鹤寿延年,五谷丰登,国泰民安。白鹤钻云在“文革”年代,以“四旧”蒙受禁,中共十一届三中全会后重见天日。1986年长治市(民舞集成)编写了此舞的源流、沿革特色、曲调服饰、道具。
屯留区地处
上党区,剧种有上党梆子、上党落子。上党梆子可演唱上党昆曲、上党梆子、上党罗罗戏、上党卷戏、上党皮簧等曲调,合称昆梆罗卷簧以梆子为主,艺术风格粗犷豪放、高亢激昂。
文物古迹
截至2023年9月,屯留区境内有全国重点文物保护单位3处,省级文物保护单位9处。
蓬莱宫又称玉皇庙,是长治地区少有的一座比较完整的四合院。蓬莱宫正殿梁架有
北魏登国元年(公元386年)创建题记、清乾隆三十三年(公元1771年)重修题记。因戏楼
中式屏风额部书“蓬莱仙宫”,故名蓬莱宫。蓬莱宫位于屯留区
路村乡石室村,
坐北朝南,东西宽26米,南北长45米,占地面积1170平方米。戏台为清代遗构,其余建筑皆为明代遗构。中轴线上由南向北依次建有戏台(山门)、献厅、正殿,两侧有东、西妆楼,东、西厢房,东、西配殿。庙内存碑4通。正殿建于高1.05米砂石
台基之上,面阔三间,进深五,六式构架,单檐悬山顶,灰板瓦屋面,装修板门、直窗;山墙残存清代壁画4平方米,梁架彩绘金龙。山门由上下二部分组成,下为山门过道,上为倒座戏台。2013年被列为全国重点文物保护单位。
先师和尚舍利塔位于屯留区城西北25千米的三萯山北峰顶的金禅寺内。方形九层密檐式砖塔。据《屯留县志》记载,金禅寺始建于
唐朝。先师和尚舍利塔为方形平面,中空,边长约2.5米,高9层,塔刹已毁,残高11.1米。塔身底部为红砂岩包砌的方形基座,边长约3.3米,高0.98米。塔身第1层壁面仅高1.52米,其四面辟门,南侧为方形门洞,其余三面为仿木构斜方格子门,塔门左右各设一仿木构破子棂窗。塔身自第2层以上逐级收分,各层塔檐均为叠涩屋檐,檐下不再设窗,除第1层塔身上设仿木构门窗外,塔身再无其他仿木构装饰。
宝峰寺位于屯留区东北10千米
路村乡姬村。该寺
坐北朝南,东西宽20.8米,南北长46米,占地面积957平方米。该寺属屯留区发现最早且保存较为完整的木结构建筑。寺内水陆殿中保存有较为完整的壁画,2006年被列为全国重点文物保护单位。
非物质文化遗产
截至2023年9月,屯留区有
国家级非物质文化遗产代表性项目名录1项,省级非物质文化遗产3项。
屯留道情又称“道腔”或“
渔鼓”,是流行于
上党郡屯留、长子及
潞城区、
长治市、
壶关县一带的
曲艺表演形式。屯留道情的表演形式为
说唱相间,以唱为主,采用屯留、长子一带的方言,多为单人演出。演出者怀抱渔鼓,手持简板,或坐或站说唱,后以单替代渔鼓,左手持简板,在小指上挂一扇
小钹(又称“苏镲”,直径7寸),右手持筷子敲击小钹,和简板配合,打出“啪堂啪堂”的节奏,用作前奏和间奏,简板则一直贯穿说唱始终。屯留道情的代表节目多为中长篇,有《韩湘子传》《
中华二十四孝》《谭湘哭瓜》《龙三姐拜寿》《洗衣记》《昧亲记》《炼金丹》《
刘全进瓜》《珍珠倒卷帘》《大八义》《小八义》《白海棠割肝救母》《李翠莲上吊》等。
“瞪眼家伙”是始发于
清代以前,迄今仍在屯留区东部及
潞州区西部农村广为流传的一种群体
锣鼓舞蹈表演艺术。其发端于康庄工业园区东史村一年一度的农历正月十五至十八日的庙堂祭祀活动,系中国北方地区传统农耕文化的产物。表演者全系青壮年男子,兼任着既是乐员又是演员的双重身份。表演时,持鼓、铙、钹乐器者居中,鸣号者居首,持马锣者殿后。敲击者们别具一格的“瞪眼”姿势,遂称其为“瞪眼家伙”。
物产
屯留区特色产品有珍珠黄小米等。
珍珠黄小米色泽金黄透亮,形如珍珠,且含多种矿物质,粗蛋白含量可达20%,粗脂肪含量可达6%,
赖氨酸占
蛋白质含量的2.4%,每100克小米含
维生素a190个国际单位,每1千克小米含有0.030毫克有机。据屯留县志记载,珍珠黄小米曾被列为明代贡品,产自屯留区
河神庙乡的姚家岭、陈家岭,当地人也称“陈姚二岭小米”。
风景名胜
综述
截至2023年9月,屯留区有国家AAA级旅游景区2处,此外还有抗大一分校屯留岗上村旧址等景点。
重要景区
山西省屯留区老爷山景区是国家AAA级旅游景区、省级森林公园,总面积17平方千米,核心景区2.68平方千米,森林覆盖面积占景区的92%。老爷山是一座有着悠久历史文化的名山,中国远古时期羿射九日的神话故事就发生在东峰麟山;西峰的灵山金禅寺是中国第一古刹洛阳白马寺与佛教圣地五台山僧侣来往弘法之驿站,寺内的九级密岩式砖砌空心
舍利塔,是国家第七批公布的国宝级文物,塔顶方砖记载该塔创建于
唐朝,重建于宋代乾德四年(公元966年)。寺内的千手观音,是中国唯一塑有1517只手眼的
佛像。
石泉海田园艺术山庄位于屯留区丰宜镇石泉村,景区距市区39千米,距屯留区15千米,距
青岛—兰州高速公路丰宜出口仅6千米。景区所在的丰宜镇是集商贸、文化于一体的千年古镇,也是古时茶马古道必经之路,地处屯留、长子、
安泽县三县交界处,地理位置优越。景区总占地面积1200亩,水域面积300亩,因景区内的石泉水库长相酷似葫芦,所以又以“葫芦山庄”著称。石泉,谐音“十全”,也寓意着十全十美。
抗大一分校屯留岗上村旧址占地面积约27万平方米,现存特科营营部(真武祖师庙)、校直属队队部旧址、女生队旧址、女学员宿室12孔窑洞、露天课堂5处旧址。2012年,屯留县委县政府对这5处旧址进行了保护性修缮。2016年6月,抗大一分校岗上旧址被列入
山西省第五批省级文物保护单位,2017年6月被列为山西省党史教育基地。
对外交流
2023年3月31日,北京市人民政府与
山西省人民政府联合印发了《北京市与长治市对口合作实施方案(2022-2026年)》,其中
东城区与长治市屯留区建立对口合作结对关系,9月20日,屯留区委书记
牛海江带队赴北京市东城区开展对口合作工作。
著名人物
重要荣誉
参考资料
行政区划.长治市屯留区人民政府.2023-10-14
屯留特产.长治市屯留区人民政府.2023-10-08
综合查询.中国国家地名信息库.2023-10-09
三调专题.国土调查成果共享应用服务平台.2023-10-24
老爷山景区.山西省文化和旅游厅.2023-10-11